注入的龙舌兰酒现在在高档的鸡尾酒酒吧和餐馆里很常见，但你不必成为一个调酒师来创造一种标志性的味道。用草莓布兰科和墨西哥胡椒龙舌兰酒装满你的酒柜。几天就可以准备好一批。
步骤
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混合多种原料，形成复杂的口味。对于一个注入的龙舌兰酒有深度的味道配置，混合和匹配的材料，你喜欢。用蓝莓、黑莓和草莓制作一种浆果汁。你也可以把菠萝和芒果混合在一起，充分体验热带风情。再加一层，加入一些墨西哥胡椒来加热。
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选择100% agave Blanco龙舌兰酒会有平滑的口感。Blanco龙舌兰酒也被称为银色或白色龙舌兰酒，它有一种温和的味道，不会盖过你用来注入它的成分。使用纯龙舌兰或100%龙舌兰酒，使其光滑，不会燃烧太多。
更便宜的龙舌兰酒，不是100%龙舌兰，没有过滤太多，喝起来更难受，甚至会导致更严重的宿醉。
步骤 二:
结合成分
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将水果或辣椒放入1美夸脱(0.95升)可密封的罐子中。如果你用的是墨西哥胡椒，把3-4个切成薄片，放到罐子底部。如果你用的是莓类，比如蓝莓或草莓，切成1杯(100克)，加到罐子里。对于较大的水果，如黄瓜、西瓜或菠萝，把罐子装满一半。如果你想要更多的热量，加入5-6个墨西哥胡椒。真的没有什么东西可以在输液中加入太多的水果!泥瓦匠玻璃罐或带盖子的玻璃罐非常好用，你可以在当地的工艺品店或百货商店买到。你也可以在网上订购。
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在罐子里装满1美夸脱(0.95升)龙舌兰酒，盖上盖子。加入其他配料后，把你的Blanco龙舌兰酒倒满罐子。把盖子盖紧，摇晃时才不会漏出来。把盖子打开会导致水果腐烂，所以一定要把它密封好。
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让龙舌兰酒注入至少24小时，每3-4小时摇一次。将龙舌兰酒放在柜台上，远离阳光直射，这样就不会太热。静置一天，摇几小时，这样水果能更快分解，汁液也能融入龙舌兰酒中。如果想要更好的浸泡，让它浸泡2-3天。
提示:如果你只是想要一点点的热墨西哥胡椒汁，你可以让罐子静置10分钟左右。
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将冲泡液过滤，在冰箱中保存3个月。使用金属丝过滤器，通过它将输液倒入一个碗或另一个罐子中，去掉所有的大块。用你的饮品制作美味的鸡尾酒或玛格丽塔，或者将其倒入加了几块冰块的玻璃杯中，自己喝!不用的时候，把盖子盖紧，放在冰箱里。它可以保存几个月，但在喝之前一定要好好闻一闻，确保它不会变质。在输液中放大块水果会让它变质得更快。请大家喝酒要负责，酒后不要开车。
