

【编者按】还记得那些年红遍社交网络的“纸杯蛋糕ATM机”吗?那个曾让无数甜品爱好者排队打卡、用机械臂递出甜蜜惊喜的Sprinkles Cupcakes,在走过20年风雨后,突然静悄悄地关上了所有门店。从家庭厨房起步,到席卷全美的甜品传奇,再到资本介入后的黯然退场,它的故事像极了这个时代的商业寓言——创意与情怀如何被资本洪流裹挟,网红经济的光环下又藏着多少泡沫与叹息。今天,我们不仅翻译一则新闻,更想透过这颗陨落的“糖霜之星”,聊聊那些被资本买断的童年记忆、那些在 TikTok 病毒式传播后却猝然消失的快乐。或许,下一个消失的,就是我们手机相册里还没来得及打卡的“网红地标”。
纽约(美联社)——以“纸杯蛋糕ATM机”闻名全美的甜品品牌Sprinkles Cupcakes,在运营20年后宣告全面停业。这一消息由其创始人亲口证实。
“尽管我在十多年前就已出售公司,但内心始终与它紧密相连。我从没想过故事会这样收场。”品牌创始人坎达丝·尼尔森坦言。她在2005年失业后创立该品牌,闭店公告于去年12月30日发布。
尼尔森最初在自家厨房开始创业,首家门店坐落于比弗利山一间曾经营三明治的小铺面。此后品牌迅速风靡全美,停业消息传出后,无数粉丝在社交媒体上发文悼念。
此前,该品牌在商场和机场设置的蛋糕自动贩卖机曾因一段魔性旋律爆红TikTok——当机械臂递出甜品时,背景音乐反复播放着直白的“我爱Sprinkles”洗脑歌。
目前品牌官网已清空所有在售商品,并撤下了全美所有营业点的信息。
2012年,当Sprinkles扩张至全美10家门店时,尼尔森将其出售给私募股权公司KarpReilly LLC。该公司旗下还拥有数十个其他品牌,涵盖健康食品配送、康普茶和蛋白奶昔等领域。
上周五晚间,KarpReilly未回复媒体的置评请求。该公司与尼尔森均未透露品牌关闭的具体原因。
资本市场机构PitchBook数据显示,过去十年间私募股权对餐饮业的投资高达945亿美元,影响力急剧扩张。
愤怒的粉丝们在社交媒体指出,Sprinkles的倒闭不过是私募资本收购潮的缩影——正如红龙虾餐厅、TGI Fridays等品牌一样,被收购后往往走向破产或彻底消失。
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