贝尔·泰勒:给小费的文化正在渗透进澳大利亚的餐馆吗?

体育作者 / 花爷 / 2025-08-27 13:39
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    在关于大卫·贝克汉姆的新纪录片中,有一个时刻我真的很感兴趣。  没有成为国际体育英雄,娶了一个流行歌星,成为这个

  

  在关于大卫·贝克汉姆的新纪录片中,有一个时刻我真的很感兴趣。

  没有成为国际体育英雄,娶了一个流行歌星,成为这个星球上最有名的人之一——这是……少用。这是贝克汉姆的前曼联队友加里·内维尔的评论。

  “你曾经想去美国打球吗?”采访者问他。当时,贝克汉姆已经到了去美国洛杉矶银河队踢球的地步。

  “不!纳威笑着说。他拒绝这个想法并不是因为他不想在美国的小联盟打球。这并不是因为他不愿意离开他在英国的朋友和家人。这要容易理解得多。

  内维尔承认:“我无法接受这样一个事实:在餐馆里,他们希望你给他们25%的账单,所以我无法接受美国人,更不用说去美国踢球了。”

  同样的加扎,同样的。

  对于澳大利亚人——或者英国人——来说,美国的小费文化是一个令人困惑的迷宫,充满了潜在的文化失礼。

  在美国度过的短暂时间里,我一直担心自己会弄错。

  在餐馆给小费是一回事,但我很快了解到,你几乎在任何地方都应该给小费:出租车、酒吧、美发店。

  我经常害怕自己不会给应该给小费的人小费,或者小费不够,最后出现在某种糟糕的澳大利亚游客视频中。

  因此,我一直感到宽慰的是,给小费的文化还没有进入澳大利亚。但这种情况开始改变了吗?

  你可能已经注意到,在餐馆刷卡付账时,通常会有服务员尴尬地站在你旁边,提示你要给小费。优步(Uber)等服务鼓励给司机小费。

  许多餐馆推出的可怕的二维码点餐系统,往往内置提示付小费的功能。你不仅没有得到任何实际的客户服务,而且还被鼓励为这项特权支付额外的费用。

  当我去询问人们给小费的经历时,一位英国朋友告诉我:“有人告诉我,在澳大利亚,家长在年底给老师‘小费’是一种习惯。”

  Tipping in restaurants is one thing, but I soon learnt you were supposed to tip just a<em></em>bout everywher<em></em>e: taxis, at a bar, at the hairdressers.

  “是老师告诉你的吗?”我困惑不解地问,你究竟该如何计算出一笔小费,足以补偿你每天在午餐前召集26个5岁的孩子读书、写字、而不是像《苍蝇王》(Lord of the fliles)那样发动**所付出的脑力劳动。世界上没有足够的钱。

  一位朋友告诉我,她经常给外出就餐10%的小费。另一个人坚决认为,给小费是一种阴险的阴谋,目的是削减工资,让服务人员像在美国一样听任公众摆布,因此他甚至拒绝考虑这个想法。

  在线餐厅预订平台OpenTable在2022年年中对澳大利亚人进行的一项调查发现,自疫情爆发以来,27%的受访者更有可能在餐馆给小费,而新冠肺炎疫情提醒我们,面向客户的员工的价值。

  自那次调查开始以来,我们已经经历了13次加息,缓慢的通货膨胀,估计二维码愤怒增加了1000%(据我估计)。

  那肯定会阻止它的倾斜吧?显然不是。

  支付平台Zeller在10月份透露,澳大利亚人给的小费比以往任何时候都多,餐馆的平均小费金额同比增长了12%,“自2022年1月以来,Zeller处理的总交易中小费的比例增长了132%,令人印象深刻。”

  难怪澳大利亚央行不断提高这些利率。

  也许是时候让披萨男孩道基回到我们的屏幕上,提醒我们所有人一句伟大的澳大利亚小贴士:“努力工作,善待你的母亲。”

  这条消息连加里·内维尔都能接受。

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