联邦卫生官员周四表示，与大规模召回受欢迎的猪头熟食肉有关的致命李斯特菌食物中毒事件已经结束。
在食用了被李斯特菌污染的猪头产品（包括肝香肠）后，19个州有10人死亡，61人患病。据美国疾病控制与预防中心（Centers for Disease Control and Prevention）称，疾病报告发生在5月底至9月中旬。
根据疾病预防控制中心的说法，李斯特菌的爆发被认为是在最后一次报告疾病后的60天内。此外，与疫情有关的熟食产品现已超过保质期。
在召回了分布在全国的700多万磅野猪头熟食肉后，公司官员关闭了弗吉尼亚州贾拉特的一家生产厂，并永久停止生产肝香肠。
猪头公司面临着数十份关于工厂问题的报告，包括霉菌、昆虫、滴水和受污染的墙壁、地板和设备。
美国农业部正在进行一项内部调查，调查联邦调查人员和弗吉尼亚州检查人员是否对严重问题的报告做出了回应。要求进行调查的参议员布卢门撒尔（Richard Blumenthal）的工作人员说，他没有收到有关调查结果的最新消息。
该公司还面临着数十起由患者或其家人提起的诉讼。
美国农业部食品安全检验局的官员拒绝分享有关该机构对该工厂的检查和执法的文件，以及该公司在全国其他八家工厂的检查报告。
美联社正在就公开记录请求被拒一事提起上诉。
