【编者按】秋意渐浓，正是肉桂飘香的季节。然而美国食品药品监督管理局的一纸召回令，却为这份温暖蒙上阴影。加州经销商紧急召回10万罐疑含铅肉桂粉，这批流向超市的香料恰逢秋冬烘焙旺季，恐已潜入千家万户的厨房。铅中毒如同隐形杀手，对儿童可造成不可逆的神经损伤，对成人则威胁肾脏与心血管系统。更令人忧心的是，低剂量铅暴露往往无症状，待发现时已酿成永久伤害。本文梳理召回详情与防护要点，提醒您检查家中调料罐，别让美味变毒药。
紧急召回！百万消费者注意——特别是幼童家长，市售肉桂粉惊现铅污染风险，这种香料在秋冬季节尤为畅销。
加州波莫纳市尤里卡公司正在召回100克塑料包装的Durra肉桂粉，美国食品药品监督管理局周二声明，该产品"可能受到铅污染"。
问题产品于8月24日至10月6日期间，在加州和密歇根州的杂货店销售。
新闻周刊已在非工作时间通过邮件联系尤里卡公司。
铅作为有毒重金属，摄入后可能引发严重健康危机。"长期食用含铅食品会导致不良健康影响，对幼童尤其危险，包括神经系统损伤，"FDA在公告中强调。
"血铅水平升高是暴露的重要信号。对儿童可能造成中枢神经系统永久损伤、学习障碍和发育问题。成人铅中毒则会出现腹痛、肌无力、肾功能异常和高血压。"
肉桂正是秋冬热门饮品南瓜拿铁、热红酒和肉桂卷的核心原料。
企业公告显示，此次召回"源于FDA在产品样本中检出铅含量超标"，调查重点指向原材料溯源。
涉事产品识别信息：UPC码6251136 034139，批号06 B:02，最佳食用期至2026年5月。
FDA建议所有消费者——特别是幼童家长立即丢弃并停止使用该肉桂粉。任何疑似铅暴露者请速就医。
截至目前，尚未接到相关患病报告。
消费者可携问题产品至购买点全额退款，详情咨询尤里卡公司热线1-951-444-7779。
短期低剂量铅暴露可能毫无症状，血铅升高或是唯一征兆。而大剂量暴露则会出现明显且严重的症状，迫使患者就医。
铅的危害程度取决于暴露剂量、持续时间、年龄及体重。
FDA特别警告："若儿童持续数周至数月接触足量铅，可能造成中枢神经永久损伤，导致学习障碍、发育缺陷等长期健康问题。"
"成人急性铅中毒症状多样，包括腹痛、肌无力、恶心呕吐、腹泻、体重减轻、血尿或尿量减少。"
慢性铅暴露关联肾功能异常、高血压、神经认知障碍，还会损害大脑肾脏，影响红细胞携氧功能。
FDA调查员将按三级危害体系评估本次召回，从最低风险的III级到最高警示的I级。
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