当涉及到咖啡购买业务——以及那些咖啡购买实践的营销业务——在定义上有很大的回旋余地。这使得企业可以不受萨斯佩特主张的影响，比如，把咖啡吹捧为“直接贸易”，而不必去咖啡的产地，也不必去见咖啡种植者(更不用说进口商的角色了)。
在这些灰色地带，有很多营销花招可以大行其道，而购买咖啡时模糊的概念是隐藏魔术师戏法的袖子。但一个由咖啡公司组成的国际集团正联合起来，通过创建“透明度报告的共同标准”来卷起袖子。“他们被恰当地称为透明咖啡，他们的目标是让咖啡变得透明。
由19签署公司在北美,欧洲,澳大利亚反文化等品牌,缟玛瑙咖啡实验室,咖啡集体、Tim Wendelboe和Seven Seeds-Transparency咖啡想要“努力确保可持续供应的咖啡生产者收入所以他们将继续投资于企业的未来。为此，他们设立了“承诺”，其他咖啡公司可以选择参与其中，同意就绿色咖啡购买中的“一组固定变量”进行报告。
除了一系列其他承诺外，签署承诺的公司还同意至少销售一种咖啡，并将其纳入透明咖啡(transparency coffee)整理的一份大规模透明报告中。这份报告将是“公开和容易获得的”，将包括生产商、已付船上交货价格(FOB)、咖啡质量、购买量、生产商/买家关系的持续时间，以及该公司当年售出的“透明咖啡”的销量百分比。
在这份报告中，透明咖啡的目标不仅是让自己承担责任(并向其他公司施压，要求它们加入这一承诺)，而且要向生产商提供信息，让他们能够利用这些信息，确保自己的强硬措辞得到公平的对待。
正如他们在网站上所指出的，该倡议承认，透明度并不是解决咖啡价格危机的办法。事实上，许多参与其中的公司一直站在透明度的最前沿，我们多年来在Sprudge报道了他们的许多工作。然而，他们确实注意到，透明度是一个不可思议的工具，如果使用得当，它可以帮助解决这个问题。
但是工具只有在被使用的时候才有用。这项倡议有了一个良好的开端。Cross Coffee and Transparency的乔纳斯·洛伦茨(Jonas Lorenz)告诉Sprudge网站，30多家新咖啡公司在承诺推出后的头三天就联系了他们。随着参与调查的公司数量增加，这份报告也在增加，因此报告的有效性也在提高。
想了解更多关于透明咖啡的信息，或者想成为该承诺的一部分，请访问他们的官方网站。
扎克·卡德瓦德(Zac Cadwalader)是Sprudge Media Network的执行主编，也是达拉斯的一名特约撰稿人。在Sprudge杂志上阅读更多扎克·卡德瓦拉德的作品。
顶部图像通过透明咖啡
