作者的“儿子”哈雷戴维森胖男孩114，背景，和他的童年伙伴的何
2024年9月20日，日本岩手县大船渡市的船石海滩上拍摄的一架nda银翼GT 400。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
东北地区（山形县、秋田县、青森县、岩手县、宫城县和福岛县）和东京在谷歌地图上可见。（=按/轻按相片浏览更多图片）
日本大致可以分为八个地区——北海道、东北、关东、中部、近畿、中部、四国和九州——我最近意识到，除了福岛县，我从来没有骑着摩托车完全探索过这个国家北部的东北六县地区。于是，我踏上了通往北方深处的道路，开始了为期8天的旅程，行程长达2400公里。巧合的是，这与俳句大师松尾桥（1644-1694）为他的游记《Oku no Hosomichi》所走的距离相同，他的第一本英文译本于1966年出版，名为《通往北方深处的窄路和其他游记》。
我本来想靠左边行驶，这样离海更近一些，于是我决定像在四国岛地区那样顺时针行驶。因此，我从东京乘坐菅越高速公路到新泻县，然后乘船穿过山形、秋田、青森、岩手、宫城县和福岛县。
2024年9月16日，新泻县村上，Sasagawa Nagare的岩石海岸。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
新泻县村上市和山形县鹤冈市之间约60公里的路段位于日本海沿岸，那里的海景令人目不斜目。尤其令人印象深刻的是村上春树Sasagawa Nagare崎岖的海岸。
山形县的自然美。
山形县的特色菜包括“山形汤”蔬菜酱和炖芋头派对，但遗憾的是我错过了这两样。我来的有点晚了，还没来得及享受这一夏日签名。炖芋头派对是秋天的活动，通常在周末举行，我周一就在那里，只晚了一天，就赶上了日本最大的炖芋头节！话虽如此，我还是愉快地品尝到了坂田市的一种当地美食——“木菜”，它用海带汤煮荞麦籽来舒缓情绪。Izugiku餐厅的一名员工告诉我，荞麦种子在日本大部分地区都很少见，但在当地的超市里可以买到。
2024年9月16日，山形县友座的部分Juroku Rakan岩石。你能认出16位在祈祷“text-indent: 2em；”在坂田往北一点的地方是Yuza镇的Juroku Rakan Rocks。从远处看，它们只是海滩上形状奇怪的岩石。仔细一看，上面雕刻着16位佛教圣人的雕像。据说，在德川幕府晚期（1603-1867）动荡的日子里，当地人正在受苦，渔民们在汹涌的海水中丧生。一位当地的佛教牧师做了一件事
内梅森雕刻这些人物是为了为人们祈祷，驱除灾难。
从第五站可以看到秋田县的二甲和日本海
2024年9月16日，山形县和秋田县边界附近海拔约1100米的朝海山。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
从地质学上讲，这些熔岩是附近的长开山喷发时形成的。在山形县和秋田县交界的山上，有一条风景优美的道路，叫做“朝海蓝线”，从海拔几乎为零上升到海拔1100米。
高山坡上唯一的植被是紧贴地面的灌木，为游客提供了清晰的视野，南面是Yuza和Sakata，西面是大海，北面是秋田县的二甲。此外，认真的摩托车手会喜欢山坡上蜿蜒的道路。
美食天堂秋田町。
2024年9月16日，秋田县汤泽市的Yorokobi居酒屋酒吧里出现了“kiritampo”火锅。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
我就是这样进入秋田县的，这里以火锅和“kiritampo”年糕而闻名。它们是用半捣碎的米做成的，然后形成圆柱形。汤泽市“居酒屋”酒吧Yorokobi的主厨柴田光（Mitsuru Shibata）解释说，“最初，它是秋田县北部的一种腌制食品。人们过去常常在秋收时制作年糕，在冬天吃。”
这说得通。这道火锅配上当地的日本鸡道鸡汤和肉，一定是一种温暖的解药，可以缓解这个县以寒冷、冰雪覆盖的冬天而闻名。
2024年9月17日，秋田县汤泽市佐藤洋介店的一组热乌冬面（左上）和冷乌冬面（左下）。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
该县的另一名菜是稻谷乌冬面，其特点是细长，质地柔软光滑。Sato Yosuke Shoten成立于1860年，可能是最老牌的面条制造商，其旗舰店就在汤泽的稻羽区，面条的诞生地。它的总部让游客看到乌冬面是如何制作的，甚至还提供动手制作的体验，需要预订并付费。
我在那里吃了热面和冷面。因为它们又薄又轻，我觉得我可以一直吃下去。大堂的电视上播放着有关乌冬面的历史和制作过程的视频，配有英文字幕。
2024年9月17日，秋田县大贺，巨型食人魔。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
再往北，我来到了大贺半岛，这里是日本最著名的食人魔“namahage”的故乡，被联合国教科文组织列为非物质文化遗产。(有趣的是，Oga与食人魔（ogre）联系在一起，与“og”的发音相同，“周围都是淘气的孩子”。对于当地的孩子来说，namahage甚至比严厉的母亲更可怕。这个地区到处都是食人魔的形象和插图。
2024年9月17日，从秋田县大贺的坎普山山顶上可以看到秋田平原，左边是八幡潟湖和日本海。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
这个半岛上的坎普赞全景线是另一条风景优美的道路。坎普赞山只有335米高，但从山顶360度全景是美妙的，有大海，其他山脉和平原，包括巨大的八方潟湖。
虽然不是每个人都喜欢，但秋田县居民最喜欢的连锁餐厅之一是“荷门”（Horumon Kouraku）。它专门供奉猪和牛的内脏——日语叫“horumon”，源自英语单词“荷尔蒙”。这家餐馆最大的特色是顾客用凸锅做饭。
Kouraku位于和野市的总店的一名员工解释说，养猪业长期以来在该地区很繁荣，餐厅的创始人一直在寻找廉价的食材，提供给当地的煤矿工人。1951年，她开了第一家餐厅，用独特的煎锅——邻近的岩手县生产的传统南部铁器，供应原本会被扔掉的内脏。我喜欢它的内脏，但写的“不适合所有人”，因为它们的极端——有些人可能会说像橡胶一样——有嚼劲。
从Natio看到的Oirase河
2024年9月18日，青森县Towada的102号国道。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
我又去了附近的武田湖，它位于秋田县和青森县的交界处。我很喜欢沿着美丽的奥伊拉斯峡谷（Oirase Gorge）沿着102国道大约14公里的路段骑行，它从这个湖开始。这条路离小溪只有几米远，让我感觉好像在吸收清新的自然能量。
作者的“儿子”胖男孩出现在一个mo面前
2024年9月18日，青森县马市的纪念碑宣布“这是本州的最北端”。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
“特别”青森校长
然后，我行驶了170公里，穿过下田半岛，到达日本本州岛最北端的青森县奥马镇。奥马以在镇外海峡捕获的蓝鳍金枪鱼而闻名。我毫不犹豫地去了本州最北端的餐厅，那里供应美味的新鲜金枪鱼。
下基塔半岛的传统
“misokayaki”是将食材放在一个大扇贝壳上烹制而成的，配上米饭和配菜，每道菜售价1100日元（约合人民币6800元）
2024年9月19日，在青森县武津市的中川餐厅（Nakagawa）。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
在下田半岛（Shimokita Peninsula），形状像一个钩子，围绕着木津湾（Mutsu Bay）的东侧和北侧，我发现了一种“奇特”的东西——既奇特又美味——叫做“misokayaki”。扇贝、牡蛎、蔬菜和一个鸡蛋用味噌大豆酱在一个巨大的扇贝壳上煮熟——我的扇贝壳大约有15厘米宽——我又爱上了它。
中川餐厅的主厨中川太介（Taisuke Nakagawa）说，misokayaki最初是江户时代渔民吃的一道菜。他们在扇贝壳上而不是平底锅上烹制当地捕获的海鲜、鸡蛋和其他食材。
半岛上有个地方叫“奥索雷赞”。我第一次对这个地方感到好奇是在我十几岁的时候，我在地图上发现了它，因为它的汉字字面意思是“恐怖山”。大约过了四分之一个世纪，我终于去了那里。
大笠山实际上是日本三大佛教朝圣地之一，已有1100多年的历史。然而，奥索雷赞宝殿是向所有人开放的。位于火山地区，巨大的寺庙场地充满了硫化氢的气味，甚至有一个喷出火山气体的洞。可能是由于恶劣的环境，一些地区是岩石沙漠，而火山口湖旁边有一个白色的沙滩。古代牧师把它们分别比作地狱和天堂。
离开奥索雷赞后，我和一位骑自行车的朋友在太平洋一侧的县立城市哈钦诺赫（Hachinohe）会合。我们去了一家当地的居酒屋，遇到了另一种奇特的东西，即“山贝吉露”，一种用当地的“南部山贝”饼干制成的汤。Sembei是典型的大米饼干，但小麦饼干显然是一种珍贵的保存食品，在这个地区，寒冷的天气经常损害大米的生产。
虽然半北吉鲁有两个多世纪的历史，但它并不为外人所熟知。在2012年全国“b级美食家”（即朴实但美味的食物）比赛中，这种汤获得了大奖，情况发生了变化。据说，仅在八野河市，现在就有200多家餐馆提供半北吉鲁。
Ra Puraza-tei餐厅的员工尾柳爱信（Ainobu Oniyanagi）解释说，不同家庭和餐馆的汤各不相同，他说：“我们的汤是以酱油为基础的，汤是用鸡肉和‘akauo’鱼做的。锅烧开后，把饼干掰成小块，扔进去。”
感伤地重游岩手县。
从青森县的八野和经过岩手县到宫城县东北部约250公里的海岸线被称为三陆海岸，以风景优美而闻名。然而，由于地理位置的原因，该地区受到2011年东日本大地震引发的海啸的打击尤其严重，仅岩手县就有1.6万人死亡，3400人失踪。2012年，我在灾难发生一年后访问了那里，报道了那里的情况。
2024年9月20日，岩手县宫古县，Taro Kanko酒店，其下三层在2011年3月的海啸中被摧毁，被视为灾难的遗迹。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
因此，这是一次重访。在宫古市和釜石市，市中心现在看起来完全正常。定居点已经搬迁到地势较高的地方。一直有一场保护灾难遗迹的运动，宫古的六层Taro Kanko酒店就是这样的建筑，其下三层被毁。
尽管港口为保护沿海地区免受未来可能发生的海啸而设置的巨大防潮墙破坏了人们的视野，但仍有许多地方可以欣赏到海啸的美景。在我发现特别美丽的地方之一是大船渡市的石滩。
沿着太平洋连接青森县八户和宫城县仙台的三陆高速公路长约360公里，为游客提供了便利。整个航线于2021年开通，以支持该地区从10年前的灾难中恢复过来的努力，而且大部分是免费的。虽然东北高速公路也南北贯穿该地区，但它是内陆的，因此没有任何迷人的景色。因此，我建议我的两轮车同伴们走三陆高速公路，在沿海的任何地方停下来欣赏风景。
2024年9月21日，作者的“儿子”胖男孩（右）和他儿时朋友的“银翼”在宫城县松岛湾。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
宫城县日本三大景点之一。
宫城县的松岛湾拥有众多的小岛，自古以来就被誉为日本三大风景之一，芭芭拉在《奥库·豪松道》中对其进行了高度评价。
这个地区的海鲜也很有名，但别忘了牛舌。靠近海湾的东北地区最大城市仙台市是盐烤牛舌的发源地。据说，二战后，当地的一位厨师开始供应这道菜，随着日本经济的快速增长，它作为一种当地美食扎根了下来。北京甚至有餐馆只在菜单上列出三种食物：牛舌、米饭和啤酒。
多雨但美味的福岛县。
2024年9月22日，在福岛县三春市的To-Fu咖啡馆Oohataya，人们看到了“豆腐提拉米苏”。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
不幸的是，我在宫城县南部的福岛县旅行时遇到了大雨，但我在两个值得注意的地方停了下来。其中一家是三春镇的To-Fu Cafe Oohataya，距离县最大的城市郡山（Koriyama）市中心只有15分钟的车程。顾名思义，Oohataya是一家豆腐制造商，2004年开了一家以豆腐为主题的咖啡馆，现在在注重健康的女性中很受欢迎。我被橱窗里和菜单上的创意物品惊呆了。一碗米饭上面放着泡在美味肉汤里的炸豆腐，真是太好吃了！然后我又去了“豆腐提拉米苏”，用豆腐代替了奶酪。
店长Izumi Hirano评论道：“人们认为这只是豆腐，但我们试图创造出豆腐可以成为明星的菜肴，而不仅仅是配角。我们希望通过替代各种成分来发挥大豆的吸引力。”
因为这家咖啡馆距离三春坝只有几百米，所以平野推荐骑摩托车的人来这里游玩。堰塞湖那边有一棵著名的大垂樱树。如果你在春天来这里，可以看看三春泷仓的壮观景色。
2024年9月22日，在福岛县磐城的Hama-no-aji Domburiya餐厅，人们可以看到油炸的“mehikari”绿眼鱼。（每日新闻/ Kasama Tatsuma）=点击/点击照片查看更多图片。
我八天行程的最后一站是磐城的Hama-no-aji Domburiya餐厅（一种带有海滩味道的小碗米饭）。去年，我在本系列的第13篇文章中提到了这一点。所以，我想感谢经理的合作，尽管姗姗来迟，并尝试她推荐的油炸“mehikari”绿眼鱼，一种当地的特产。这是我第一次吃鱼，我觉得它有点像肉味的“shishamo”——一种日本餐桌上常见的鱼。两种鱼都很好吃，但我更喜欢多肉的绿眼鱼。
不仅是在我心爱的机器上旅行，而且还发现了新的东西，会见了过去的受访者，在一段时间内第一次重新游览三陆海岸，这让我感到很光荣。这些就是我坚持旅行的一些原因。我等不及我的下一个摩托车之旅，希望你能继续关注我即将到来的冒险。
（《每日新闻》特约撰稿人Kasama Tatsuma）
简介:
Kasama Tatsuma Kasama是一名日本出生的摩托车爱好者。在高中时，他与1969年美国公路电影《逍遥骑士》的邂逅改变了他的生活，他疯狂地爱上了彼得·方达和丹尼斯·霍珀饰演的嬉皮士主角所驾驶的摩托车。他过去乘坐的是雅马哈Jog-Z，雅马哈DragStar Classic 400，川崎和风400和哈雷戴维森街鲍勃。他现在是一个骄傲的单身爸爸，有一辆哈雷戴维森胖男孩114。
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