07.29.2019 作者:Monica Watrous
瑞士韦威本;雀巢公司的产品开发该公司首席执行官乌尔夫?马克?施耐德(Ulf Mark Schneider)表示，该公司已加快步伐，以适应新兴品牌的创新步伐。
我认为每个人的最大惊喜,是否you’再保险新行业还是you’老手,是过去三年来的变化已经发生在这个行业,特别是大量的创新带来了市场的小型和中型公司,施耐德先生说在7月26日财报电话会议讨论上半年业绩。挑战很明显。我们必须上升到这个水平，基本上满足创新的速度;因此，我们对我们的研究和开发组织所做的改变。也在推出产品时速度和动态学习和使用版本2.0,3.0,当我们学习而不是去回答所有的问题,然后启动也许太迟了,这样的方法,我认为,传播组织,业务我们反应良好,,,我认为,我们现在更灵活,而且生活得很好。这就是这个行业的发展方向，并将继续发展下去，因此，你会看到在这方面有更多的努力。
该公司与星巴克(Starbucks Corp.)的合作就是一个例子。
我们已经推出了24 s.k.u的产品线。“在二月中旬，”他说。到3月中旬，我们就上架了。你们刚刚看到了奶油器的发射。我已经告诉过你，从10月份开始，将会有第二波市场浪潮，还有新一轮的证券交易浪潮。it’它来自一月。因此，不断有新产品进入市场，这与任何初创企业的做法没有什么不同。我认为这是我们必须提高我们的游戏，我们做得很成功。
施耐德说，植物性食品是雀巢面临的另一个巨大机遇。该公司最近在一些欧洲市场推出了这款不可思议的汉堡，由大豆和小麦蛋白制成，冠以“花园美食”的标签。
他说:“这个以植物为基础的舞台是展示我们研发组织的速度和深度的理想场所。”我们认为植物性食品不仅应该美味可口，而且应该提供更好的营养。适合你，适合这个星球。这一信条总结了潜在的健康益处以及较低的环境负担，特别是较低的CO2排放和用水。
我知道现在这个领域有很多媒体在炒作，有时很难把所有的细节都放在合适的背景下。我只是想让你们知道，我们有雄心和毅力成为这个领域的主要参与者。初步结果和增长率非常令人鼓舞，我们看到了市场长期趋势的所有重要因素。
雀巢今年迄今的净利润下降15%，至50亿瑞士法郎(合50.4亿美元)，每股收益下降12%，至16.8亿瑞士法郎(合16.9亿美元)。去年的利润得益于出售美国糖果业务。
上半年销售额增长3.5%，从去年同期的439亿瑞士法郎增至455亿瑞士法郎(合458.4亿美元)。
有机销售增长3.6%。
基础交易营业利润增长10%，至78亿瑞士法郎(合78.6亿美元)。按不变汇率计算，每股基本收益分别增长15.7%和14.6%。
该公司的投资组合管理活动正步入正轨，预计将于2019年下半年完成对雀巢皮肤健康业务的剥离，交易价格为102亿瑞士法郎(合102.8亿美元)。对Herta charcuterie业务的战略评估仍在进行中，预计将于2019年底完成。
在美洲地区，上半年基本交易运营利润为30亿瑞士法郎(合30.2亿美元)，较上年同期的27亿瑞士法郎增长11%。施耐德说，这种改善是由定价、结构性成本削减和投资组合管理推动的，这些措施大大抵消了大宗商品价格上涨带来的成本上升。
美国区销售额增长11%，从142亿瑞士法郎增至157亿瑞士法郎(合158.2亿美元)。有机增长率上升到3.9%。
施耐德说，最大的贡献者仍然是Purina Petcare，该公司提高了价格，并在电子商务和高端品牌领域继续保持强劲势头。包括星巴克(Starbucks)、咖啡伴侣奶酷(Coffee-mate creamers)和雀巢(Nescafe)在内的饮料行业的销量增幅为中位数。创新和更好的执行力支持了冷冻食品的增长。今年第二季度，冰淇淋和披萨销售势头强劲，与此同时，该公司宣布转型为仓储配送模式。
管理层已确认了全年业绩预期。该公司表示，有机销售增长预计将在3.5%左右，以不变汇率计算的每股基本收益和资本效率预计将增加。,
