

多年来,可口可乐公司推出了数十种新的汽水口味,其中包括一些非常新颖的创意。最近推出的饮料包括以梦、外太空和一款流行视频游戏为灵感的软饮料。另一个部分是由人工智能设计的。虽然很有创意,但其中许多都是限时提供的,可能更多的是制造嗡嗡声,而不是解渴。
然而,可口可乐的最新产品似乎更接地气一些,该公司甚至将其描述为其产品线的“永久”补充——这是该品牌三年多来第一款具有持久力的苏打水。
它被称为可口可乐香料,虽然它听起来像一种注入了辛辣辣椒的软饮料,但饮料本身实际上是对经典可乐的一种相当微妙的新转变。即便如此,公司高管仍将其吹捧为“可口可乐迄今为止最大胆的品牌创新”。
周二晚上,这家汽水巨头在纽约市的一场独家品酒会上推出了新口味,包括我在内的客人们品尝了这款首次亮相的软饮料的常规和无糖两种。
“这是一种非常复杂的口味,”可口可乐北美商标营销副总裁苏·林恩·查(Sue Lynne Cha)在介绍这款新饮料和其他举措时表示。“它以清爽的覆盆子开始,与我们标志性的母校配方相结合,然后以温暖的香料结束。”Cha称其为“扭曲的可口可乐”,并补充说,“它不辣,但这是我们做过的最大胆的创新。”

Cha不愿透露配方中实际使用了什么香料——配料表上只提到了“天然香料”——但她解释说,开发人员“努力找出合适的香料水平,让它美味、清爽。”
不像樱桃可乐,樱桃可乐毫不掩饰的水果味,香料可乐的覆盆子味要低调得多。Cha说:“我们想确保游戏的平衡性。”“我们不想让它过于强大。”
她说,在看到“愿意在饮料中尝试香料的消费者显著增加”后,该公司受到启发,推出了一款香料可乐。“然后我们在水果上分层,”选择覆盆子作为更好的补充,她补充说。
可口可乐香料和可口可乐无糖香料将于2月19日在美国上市。
可口可乐即将推出的创新产品不止这些加香料的品种。在周二的活动中,该公司还预览了另外两款新的软饮料,包括限量版的桃子味无糖可乐,名为“快乐之泪”,将于2月17日开始通过TikTok独家销售。可口可乐还推出了一款尚未命名的带有香蕉味的可乐样品,高管们暗示,这款可乐“受到了世界上一个推动音乐、时尚和食品文化交流的地方的启发”。一张预告照片显示包装上有韩文。
消费者可以期待更多的新汽水品种出现。自两年前成立可口可乐创意部门以来,该公司推出新饮料的速度比以往任何时候都要快,在此期间共推出了八款新产品。高管们说,过去,开发一种新饮料需要大约一年的时间。可口可乐香料只花了七周时间。