一名意大利妇女在食用了“素食”提拉米苏后死亡，后来发现该提拉米苏中掺入了牛奶。
20岁的安娜·贝利萨里奥(Anna Bellisario)在一家据称是纯素食的餐厅与男友共进晚餐后突然生病，一项过失杀人罪调查已经启动。
后来的测试显示，甜点中含有马斯卡彭奶酪，一种用牛奶制成的软意大利奶油奶酪，导致了她的死亡。
由于对乳制品严重过敏而成为素食主义者的贝利萨里奥，在去年1月26日吃完这顿饭后出现了过敏性休克。
一名餐馆工作人员试图救活这名年轻女子，但没有成功，医务人员也赶到了现场。
2月5日，她在米兰一家医院被宣布死亡。
米兰检察官表示:“在问题产品中发现的酪蛋白数量表明，马斯卡彭奶酪作为一种成分存在于产品中，而不是作为一种简单的污染物。”
他们后来表示，提拉米苏“对受害者来说是致命的”。
酪蛋白是牛奶中发现的一种蛋白质，会引起过敏反应。
检察官Marcello Viola说，生产提拉米苏的公司是一家名为Glg srl的母女公司，目前正因过失杀人罪接受调查。
意大利《晚邮报》称，供应这款甜点的糕点店的两名女老板正在接受调查。
据报道，调查发现，到目前为止，甜点供应商将纯素甜点与含牛奶的甜点混在一起。
到目前为止，检察官描绘了一幅“令人担忧的肆无忌惮的画面”。
调查人员已经排除了布丁可能被污染的可能性，因为它的包装密封良好。
贝里萨里奥之死的调查仍在进行中。
显然，这位20岁的女孩在点完甜点后再次确认了它是否安全。
据《晚邮报》报道，她被告知是安全的，但刚吃了第二口就感到恶心。
据报道，Bellisario跑到浴室试图呕吐，并服用了她随身携带的以防过敏性休克的药物。
不久之后，她就晕倒了，被紧急送往医院。
导致她死亡的提拉米苏——提拉米苏马斯切帕(tiramisu Mascherpa)——由于担心含有牛奶蛋白，在贝利萨里奥死亡的第二天就被意大利卫生部从市场上撤下。
据报道，同一公司生产的其他提拉米苏包装中含有牛奶蛋白。
