天价黄尾鱼!单条拍出400万日元,刷新历史纪录!

商业作者 / 花爷 / 2026-02-15 20:32
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    【编者按】在生活的惊涛骇浪之后,总有一些闪耀的瞬间,能重新点燃希望。日本石川县,这个两年前遭受强震重创的地方,如

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  【编者按】在生活的惊涛骇浪之后,总有一些闪耀的瞬间,能重新点燃希望。日本石川县,这个两年前遭受强震重创的地方,如今正以一条鱼的故事,向世界传递着坚韧与复苏的力量。一条重达14.5公斤的“Kirameki”品牌鰤鱼,在震后首个新年拍卖中拍出400万日元的天价,追平了历史纪录。这不仅是对顶级美味的追求,更是对灾区重建的深情声援。当这条来自能登半岛的鰤鱼,最终化作寿司呈现在食客面前时,每一口都仿佛在诉说着:灾难无法吞噬生命的活力,也无法阻挡一个社区重拾荣光的决心。这抹“闪光”(Kirameki),照亮了前路。

  周一,在日本石川县的新年首场拍卖会上,一条高级鰤鱼“闪光”以创纪录的400万日元成交,追平了历史最高价。此时,距离那场重创日本中部地区的强烈地震,已过去近两年时光。

  这条重达14.5公斤的冬季美味,达到了“闪光”品牌严苛的认证标准(至少14公斤),最终在金泽市的一个鱼市场被当地一家超市运营商拍下。

  “我想通过提供优质食物、为能登注入活力,来支持受灾地区。”Dontaku公司的总裁山口宗弘如是说。

  这条捕捞自能登的鰤鱼,将在其中一家超市展示后,作为寿司出售。

  “闪光”认证体系始于2022年,当时该品牌下的另一条鰤鱼同样拍出了400万日元的高价。

  当地市场官员规定,只有满足特定条件的鰤鱼才能以“闪光”品牌出售:它们必须在石川县捕获,使用指定渔网,捕捞期在12月至1月之间,并且在重量、形状和外观上达到严格标准。

  2024年元旦,一场7.6级的强震袭击了能登半岛及周边地区,造成数百人遇难,并对这个以传统手工艺和旅游业闻名的区域造成了严重破坏。

  石县的冬季鰤鱼捕捞季预计将持续到二月底。

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