

【编者按】近日,英国食品安全监管机构的一则警告引发全球关注:风靡社交网络的迪拜风格巧克力竟暗藏致命风险!这类以开心果、芝麻酱和酥皮碎为馅料的甜品,凭借独特中东风情迅速走红,却有多款产品被检出未标注花生、芝麻等致敏成分。食品安全无小事,尤其对过敏人群而言,一块未规范标注的巧克力可能成为“隐形杀手”。本期我们编译外媒报道,提醒大家在追逐美食潮流时,务必警惕标签迷雾后的安全隐患——毕竟,真正的甜蜜从不该以健康为代价。(编者按完)
英国食品安全监督机构发出警告:多款迪拜风格巧克力不符合英国食品标准,过敏体质者请勿食用。这类通常以开心果、芝麻酱和酥皮碎为馅料的巧克力产品,过去一年间迅速风靡市场。
然而英国食品标准局表示,已在境内发现“多款”该类产品未达到安全及标签标注要求。该局政策主任丽贝卡·萨德沃斯指出:“我们发现部分产品含有未在标签声明的花生和芝麻成分。”
监管机构强调,过敏体质消费者购买此类巧克力条将存在“危险性”。
目前该机构正在审查市售产品的抽样数据,以核验其是否符合食品安全标准。
监管方补充建议,在完整检测结果公布前,过敏人群应采取预防措施避免食用迪拜风格巧克力。
萨德沃斯特别提醒:“过敏体质者绝对不要食用迪拜风格巧克力。”
“若您要为过敏体质者选购礼物,请务必避开这类产品。这适用于所有过敏类型,不仅是花生和芝麻过敏。”
“非过敏人群可正常食用这些产品,尤其是通过信誉良好的品牌和零售商购买时。”
英国特许贸易标准协会政策与活动负责人杰西卡·梅里菲尔德强调:“相关法律要求非常明确——任何含致敏成分的食品都必须清晰标识标注,确保消费者能做出知情且安全的选择。”
“未按规定标注不仅违法,更极其危险,这将导致过敏人群食用时面临安全威胁。”
“我们敦促所有食品企业,包括零售商和进口商,立即采取整改措施以符合规范。”