阿玛鲁拉是一种美味的南非酒，由糖、奶油和马鲁拉树的果实制成。这种富含奶油和柑橘味的酒加在岩石上或混合在鸡尾酒中味道很好。一些最受欢迎的饮料包括阿马拉拉咖啡，椰子或水果鸡尾酒，阿马拉拉奶昔。如果你遵循正确的步骤，使用正确的成分，你可以在家里自己制作阿玛鲁拉饮料!
原料
1-2杯阿玛鲁拉
200-250毫升(6.8-8.5 fl oz)咖啡
鲜奶油(可选)
4 - 8棉花糖(可选)
2克(0.071盎司)红糖
2克(0.071 oz)巧克力粉
让一份。
一张阿玛鲁拉的照片
1杯椰子水或1杯三秒
2.5盎司(71克)碎冰
让一份。
3 - 4球香草冰淇淋
1杯(240毫升)牛奶
2杯阿马拉奶油利口酒
鲜奶油(可选)
巧克力糖浆(可选)
让一份。
步骤
1 3-4块冰块放入冰杯。用3-4个大的方形冰块装满冰杯。如果你用的是小冰块，那就在杯子里放一半的冰。 冰可以使阿玛鲁拉保持冰镇状态，成为一种口感更清爽的饮品。
2 把阿玛鲁拉倒入一半。把Amarula倒入冰块上。你不必把酒倒满玻璃杯。
3 抿一口饮料。慢慢饮用阿玛鲁拉，品尝酒中奶油和柑橘的味道。当你用完阿玛鲁拉后，你可以再倒满杯子。 随着冰块的融化，阿玛鲁拉冰的厚度会减少。
方法 二: 喝阿玛鲁拉咖啡
1 将咖啡倒入一个大杯子中。用滴滤机、法式压滤机或其他方法冲泡一杯新鲜的咖啡。然后，将200-250毫升(6.8-8.5 fl oz)咖啡倒进杯子，倒满四分之三。这将为其他成分留下足够的空间。 你也可以从咖啡店买到现煮的热咖啡或冰咖啡。 如果你想喝冰阿马拉拉咖啡，让咖啡冷却后再加3-4块冰块。 如果你用的是小一点的杯子，那就少喝点咖啡。
2 在咖啡中加入1-2杯阿玛鲁拉奶油甜酒并搅拌。小心地将阿玛鲁拉奶油倒入小玻璃杯或小玻璃杯中。然后，将咖啡倒入你的咖啡杯中。用勺子把饮料混合，使两种液体混合在一起。 如果你想在饮料中加入更浓烈的阿马鲁拉味道，可以加两杯。如果你想要更平衡的咖啡，只要加1。 在咖啡里加太多阿玛鲁拉会冲淡咖啡的味道。
3 把生奶油喷在饮料上面。按下搅打奶油上面的按钮，搅打奶油就会喷到咖啡上面。鲜奶油补充了Amarula的奶油味，增加了甜度。加多少生奶油随你的口味。脱脂鲜奶油尝起来不如传统鲜奶油醇厚。
4 在生奶油上撒上红糖和一些棉花糖。加入2克(0.071盎司)红糖和4-8个棉花糖在饮料上增加甜味。糖的甜味平衡了咖啡的苦味和阿马拉拉的奶油味。如果你不喜欢太甜的咖啡饮料，就不要吃棉花糖。
5 喝完后加入热巧克力粉即可食用。巧克力粉使饮料更加醇厚。等到咖啡冷却后再喝，这样就不会在咖啡还热的时候烫到舌头了。
方法 三: 制作椰子水或柑橘鸡尾酒
1 放入2.5盎司(71克)碎冰到鸡尾酒调酒器中。购买预先购买的碎冰，或者自己用搅拌机把冰块磨碎。当冰融化时，它会破坏饮料的奶油味，使其口感更好。如果你没有鸡尾酒调酒器，把冰块放在高脚杯里。
2 将1杯阿玛鲁拉和1杯椰子水倒入搅拌器。用小量杯或小量杯小心地量好阿玛鲁拉和椰子水，这样你就可以适量地饮用了。如果你更喜欢柑橘类鸡尾酒，可以用三秒杯代替椰子水。 如果你更喜欢做马提尼，你也可以用一杯杜松子酒代替椰子水。如果你想要更浓的鸡尾酒，可以放两杯阿玛鲁拉。
3 摇动饮料使其混合所有的成分。用力摇动摇动器，把所有的东西混合在一起，部分融化碎冰。这就给阿玛拉花注入了碎冰。如果你没有鸡尾酒调酒器，可以把另一个杯子的顶部倒入有阿玛拉酒的杯子中，让它形成密封。然后，把两个杯子放在一起，摇动饮料混合。
4 将饮料倒入马提尼杯中享用。你不必过滤这种饮料，因为加冰味道很好。如果你用三秒而不是椰子水，用橘子皮装饰饮料完成它。
1 加入3-4勺香草冰淇淋和1 c(240毫升)牛奶到搅拌机。选择你最喜欢的香草冰淇淋品牌。把牛奶倒进量杯里，这样你就可以使用正确的量了。然后，把牛奶倒在冰激凌上。如果你没有勺子，用大勺子吧。
2 向饮料中倒入1-2杯阿马鲁拉，搅拌均匀。用小量杯或小量杯测量阿玛鲁拉。然后，把每一粒糖倒入搅拌机，调高音量。继续搅拌，直到冰淇淋完全融入冰中，使饮料变得光滑。
3 把饮料倒入玻璃杯中，装饰一下。如果你想在奶昔中加入更多甜味，可以在上面喷一些生奶油或挤一些巧克力糖浆。记住，冰淇淋和阿玛鲁拉本来就是甜的，所以加更多的糖会让它变得更甜。趁饮料还凉的时候好好喝吧。
