

KEPALA BATAS:在这里的斋月集市上,不会有食物浪费,因为小贩们确保剩余的食物捐赠给穷人或彼此分享。
32岁的食品经营者Mohd Firdaus Idris说,尽管他每天都努力准备适量的食物,但他承认有些日子还是会有剩菜。
他提供一系列美味的油炸菜肴,包括面条、蜂蜜和米饭,售价约为100至150包,每包4令吉。
“当马格里布(maghrib)临近时,我就会把我的食物免费送给其他摊贩和顾客。通常是20到30包左右。
“有时,我把它带回家,和邻居们分享。
“到目前为止,我准备的食物已经足够卖了,但我预计在斋月的第二和第三周,人群会越来越多,”莫哈德·菲尔道斯说,他在集市上卖了六年的东西。
38岁的西蒂·穆尼拉·拉赫马特(Siti Munirah Rahmat)在集市上出售各种当地的kuih,她也把自己摊位上的剩菜捐给顾客和其他商人。
“我们不是把它们扔掉,而是把食物分给别人。
她说:“在斋月期间发放食物是一种施舍,伊斯兰教鼓励这种施舍。”
20岁的饮料贸易商najiah Sezali选择以较低的价格出售她的饮料,以有效地管理过剩的库存。
她说:“我们饮料的正常价格是每包3令吉,但如果有额外的,我们会以1令吉的价格出售,或者以5令吉的价格出售6包,以更有效地清理剩余的库存。”她补充说,她每天销售大约1000包。
威州市议员Zainuddin Mohamed敦促商人们明智地准备食物和饮料,以避免浪费,并补充说,议会没有针对斋月集市上食物浪费的具体计划。
“仔细计划和准备你的食物,以确保一天有足够的食物。
商人们也可以分享剩余的食物,这符合斋月的精神。
“重要的是要以清洁和健康的方式准备食物,以确保食用安全。”