
在关闭托特纳姆的大型商场后,宜家的英国首席执行官发誓要继续在市中心开设小型商店,以吸引新一代顾客。
宜家英国及爱尔兰区首席执行官彼得?耶尔克比(Peter Jelkeby)表示,随着购物习惯的改变,这家瑞典家具零售商计划开设更多高街门店,以保持相关性。
“我们不会放弃(大型超市),”杰尔比说。“但我们认识到,我们可以更容易接近。”
在他发表上述言论之前,这家在英国拥有21家门店的零售商去年关闭了位于伦敦北部托特纳姆的大型超市。
这是该公司在英国第二次关闭“大盒子”店,17年前,托特纳姆区分店开业时引发了一片混乱,开业当天就有1000辆车排队等待参观。
宜家将关闭北伦敦分店的决定归咎于“购物行为的改变”。疫情加速了人们转向网上订购家具的趋势,即使在限制措施结束后,这种趋势仍然存在。
“一开始,我们很慢,”耶尔凯比说,“但我认为我们正在加速向网上订购的转变。”
去年,宜家超过三分之一的销售额是在线完成的,而2019年这一比例不到五分之一。
购物习惯的改变迫使宜家重新思考其商业模式。长期以来,宜家一直是大型城外商店的代名词,顾客每天开车来取他们的平板家具。
然而,在线订单的快速增长意味着,现在没有那么多的理由支持以所有相关成本运营大型商店。
相反,这家瑞典零售商一直在尝试在市中心开设新的门店,这些门店更像展厅,而不是仓库。顾客可以浏览商品,然后在网上购买,而不是当天把它们塞进汽车后备箱。
宜家于2022年在西伦敦哈默史密斯的一个购物中心开设了第一家“迷你”店。这家分店距离地铁仅几步之遥,规模约为其在城外传统“蓝盒子”店的四分之一。
Jelkeby说,更多的市中心分店将紧随其后,但宜家最终计划开设多少家分店“没有数字”。
他说,宜家正在“测试和试验”使其业务现代化的方法。该公司计划的核心是在牛津街开一家新店。
这家零售商将于明年在牛津广场倒塌的Topshop前旗舰店的旧址上开设一家分店。宜家于2021年斥资3.78亿英镑买下了这座三层建筑。
新的伦敦中心前哨计划于今年秋天开放,但最近由于建筑问题被推迟到2024年下半年。
“这是一座古老的建筑,你会发现一些东西,”杰尔比说。“如果这意味着要花更多的时间来塑造它,那也没关系。”
他说,当新店开业时,它将以“更多灵感、更多互动、更多数字产品”为特色。食物和热情好客将是最重要的,这意味着宜家标志性的肉丸将会出现。
虽然购物者仍然可以带走小件物品,但杰尔克比预计,大多数交易将在网上完成——毕竟,牛津街附近几乎没有停车位。
“他们可以去开一个陈列室,你可以去触摸和感受,你仍然可以测试沙发……然后你可以回家订购,”杰尔比说。
“如果你想在牛津街(Oxford Street)站稳脚跟,关键是要理解进来的顾客的购物方式与以往不同。”
今年5月,宜家在肯特郡达特福德开设了一个45.2万平方英尺的配送中心,该中心将使该公司能够在网上下单后24小时内将家具送到伦敦人手中。
Jelkeby希望这种方法能帮助宜家赢得没有车的市中心顾客的生意。它可能为该公司如何在更多城市扩张提供蓝图。
宜家在牛津街落户之际,该地区作为零售热点的未来似乎异常不稳定。
牛津街一直饱受空置率高、犯罪率上升和大量美式糖果店涌入的困扰。
玛莎百货(Marks & Spencer)的Sacha Berendji在《每日电讯报》(The Telegraph)上写道,这家曾经是“伦敦购物皇冠上的明珠”的地方,现在变成了“空荡荡的商店、杂乱的街道和更少的游客”。
Jelkeby说他仍然“相信”牛津街:“我认为商业街的活力是很重要的。”
这位60岁的老人年轻时曾做过周末兼职,成年后的大部分时间都在宜家工作。
他曾是宜家全球各地的采购员,曾在莫斯科、香港和越南任职,后来更长期地在英国工作,并升任副国家经理。
耶尔克比离职10年,经营瑞典家居装修连锁店Clas Ohlson,但于2019年重返,担任英国和爱尔兰的首席执行官。如今,这位三个孩子的父亲住在伦敦西部的诺丁山,一个月大约只有8天会去温布利大卖场楼上的沃尔玛总部。
他说,在家工作对宜家来说是件好事:“在新冠疫情期间,每个人都想要一张写字台或一间家庭办公室,这种情况一直在持续。”
自20世纪80年代末以来,宜家一直是英国的固定品牌,由于其DIY家居方式,宜家以其低廉的价格而闻名。它的“平板包装”产品由消费者在家组装,这有助于节省运输和组装成本。
然而,这种模式正受到向网上订购的转变和不断上升的通货膨胀的威胁。《零售周刊》去年10月报道称,宜家一些商品的价格在一年内上涨了80%。
宜家将涨价归咎于从原材料到工资等方方面面。
“我们并非没有受到通胀的影响,”耶尔凯比表示,尽管他认为成本目前“正朝着正确的方向发展”。
他希望“尽可能”降低价格。虽然宜家在很多方面都在改变,但对物有所值的关注依然存在。