

一位医生透露了我们应该吃的五种食物,以避免阿尔茨海默病,促进大脑健康。
随着阿尔茨海默病的患病率持续上升,尤其是在2型糖尿病患者中,了解我们的饮食如何在大脑健康中发挥重要作用至关重要。
凯斯西储大学的研究人员最近发现,抗糖尿病药物西马鲁肽可能降低阿尔茨海默病的风险。然而,包括健康饮食在内的积极主动的方法也同样重要。
弗兰克医生减肥诊所的富兰克林·约瑟夫教授强调说:“虽然药物在管理健康方面发挥着关键作用,但我们每天吃的食物可能会支持或破坏我们的认知功能。”
这里有五种食物,可以考虑纳入你的饮食中,以帮助避免阿尔茨海默病:
富含omega-3脂肪酸,尤其是EPA和DHA,鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼等富含脂肪的鱼类以其抗炎特性和对大脑健康的积极影响而闻名。在这些鱼中发现的ω -3脂肪酸对维持脑细胞的结构至关重要,使它们成为保护你记忆的美味方式。
约瑟夫教授说:“每周至少吃两次富含脂肪的鱼对大脑功能有显著好处,使其成为认知健康的基石。”
羽衣甘蓝、菠菜和羽衣甘蓝等蔬菜富含维生素K、C和E,以及对抗大脑氧化应激和炎症的抗氧化剂。这些营养物质有助于中和自由基,而自由基会导致神经退化。在沙拉、冰沙或配菜中加入绿叶蔬菜对健康大有好处。
“绿叶蔬菜经常被忽视,但它们对大脑健康至关重要,”约瑟夫教授说。“它们的高维生素含量可以在减缓认知能力下降方面发挥关键作用。”
浆果,尤其是蓝莓和草莓,富含类黄酮,可以增强脑细胞之间的交流,提高记忆力。在这些水果中发现的类黄酮与降低认知能力下降的风险有关,使它们成为一种甜蜜而简单的方式来支持你的大脑健康。
约瑟夫教授补充说:“浆果不仅美味,还是大脑的超级食物。”“将它们纳入你的饮食可以对认知功能产生持久的影响。”
坚果,尤其是核桃,以及亚麻籽和奇亚籽等种子富含健康脂肪、维生素E和其他促进认知功能的营养素。这些零食不仅能大大促进大脑健康,还能保护神经元免受损害。每天吃一把对你的认知健康大有帮助。
“坚果和种子是极好的大脑助推器,”约瑟夫教授说。“它们的营养成分可以帮助大脑免受与年龄相关的衰退。”
全谷物如燕麦片、糙米和藜麦是纤维和营养的极好来源。它们有助于调节血糖水平,为大脑提供稳定的能量来源。稳定血糖对2型糖尿病患者尤其有益,可以降低认知障碍的风险。
约瑟夫教授解释说:“全谷物对于维持稳定的能量水平至关重要,这对大脑健康至关重要。”“让它们成为你饮食中的主食可以帮助你获得更好的认知结果。”
最近的研究强调了2型糖尿病和阿尔茨海默病风险增加之间的密切联系,主要是由于肥胖和心脏病等共同的潜在因素。随着semaglutide显示出降低这种风险的希望,采用健康的生活方式,包括营养丰富的饮食,变得更加重要。
约瑟夫教授补充说:“虽然像西马鲁肽这样的药物代表了降低阿尔茨海默病风险的新机会,但富含这五种食物的均衡饮食可以成为预防的基石。”
“支持身体和认知健康的可持续生活方式改变对长期健康至关重要。”