

受土豆、花椰菜、胡萝卜和防风草价格大幅上涨的推动,圣诞晚餐的平均成本比去年飙升了6.5%。
据凯度的零售分析师称,受土豆价格上涨16.3%和胡萝卜价格上涨近15%的影响,英国消费者将为一顿四人节日大餐支付32.57英镑。
除起泡酒价格与去年持平外,餐食中所有元素的价格都有所上涨,其中最贵的火鸡价格上涨8.5%。圣诞晚餐的总成本增长速度几乎是食品杂货通胀速度的三倍。
根据凯度的数据,食品价格在截至12月1日的四周内上涨了2.6%,高于一个月前的2.3%。牙刷和冰镇果汁等家庭必需品价格上涨最快,而狗粮和卫生纸等商品价格下跌。
在截至12月1日的12周内,带回家的杂货支出仅增长了2.5%,仅落后于该时期最后一个月的通货膨胀率,这表明购物者仍然对把更多的东西放进篮子里持谨慎态度,并在寻找省钱的方法。
11月,折扣商品的销售额占总销售额的30%,这是自去年圣诞节以来的最高水平,这主要是受到忠诚计划降价的推动。
凯度(Kantar)零售和消费者洞察部门主管弗雷泽?麦凯维特(Fraser McKevitt)表示:“购物者抓住机会,在圣诞特惠活动上比平时多花一点钱,而香槟、葡萄酒和烈性烈酒的打折购买量最大。”
然而,许多家庭可能会发现,整体节日支出可能并不像数据显示的那么昂贵,因为大多数大型超市在圣诞节前的最后一周提供了大量的蔬菜折扣。
尽管成本上涨,阿尔迪连锁店周一宣布,它将提供包括土豆在内的蔬菜袋,售价15便士,预计其他几家超市也会效仿。
种植者们批评了圣诞蔬菜价格战,警告说他们“已经受到了打击”。
与此同时,凯度表示,截至12月1日的12周内,高档食品零售商马莎百货(Marks & Spencer)的食品杂货销售额增长了10.4%,远远领先于以利德尔百货(Lidl)为首的其他市场,后者的销售额增长了6.6%。
Kantar表示,近三分之一的家庭在此期间至少从玛莎百货购买了一些在家吃的杂货。
相比之下,苦苦挣扎的超市阿斯达(Asda)继续失去市场份额,销售额下降了5.6%,是七大超市中唯一一家销售额下降的。特易购的销售额增长了5.2%,市场份额达到28.1%,这是自2017年12月以来的最高水平。