

1月14日(合众国际社)——美国食品和药物管理局宣布,希望“包装正面”标签能更好地改善美国人的健康。
美国食品药品监督管理局负责人类食品的副局长吉姆·琼斯在周二的一份新闻稿中说:“食品应该是健康的载体,而不是慢性疾病的诱因。”
近60%的美国公民至少患有一种慢性病,这些疾病推高了美国每年4.5万亿美元的医疗保健费用。
如果最终确定,FDA的规则提案将要求美国食品制造商在美国生产的大多数包装食品上添加包装前(FOP)营养标签。
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美国卫生官员指出,包括癌症、糖尿病和心脏病在内的慢性病是导致残疾和死亡的主要原因。
它的生效日期为三年,针对的是年食品销售额超过1,000万美元的美国企业,或者是年收入低于1,000万美元的企业。
该提议是白宫国家饥饿、营养和健康战略的一部分,旨在到2030年减少与饮食有关的疾病。
根据FDA官员的说法,这项新提案将在联邦机构的营养议程中发挥“关键作用”,这是政府范围内抗击国家慢性疾病危机的一部分。
周二,丽莎·r·杨(Lisa R. Young)博士在社交媒体上称这是“好消息”,她是一位屡获殊荣的营养学家、作家,也是纽约大学斯坦哈特分校营养与食品研究系的兼职教授。
它将在新政策规则最终版本生效三年后成为一项联邦政策,并征求公众意见。
如果获得批准,它将向消费者提供食品中饱和脂肪、钠和添加糖含量的可见信息。美国卫生官员指出,如果摄入过量,这三种营养素与慢性疾病直接相关。
与此同时,总部位于华盛顿的美国香料贸易协会和行业倡导者在2023年游说FDA,允许香料在其营养指南中贴上“健康”的标签。
在过去的几年里,FDA采取了许多其他类似的措施来审查标签和营养标准,以共同努力扭转负面的健康趋势。
2023年,FDA对近1万名美国成年人进行了一项研究,探讨了人类对三种FOP标签的反应,以确定哪种方案能更好地使研究参与者做出快速、更准确的评估。
但是,除了向公众及时提供信息的目标之外,“我们可能会看到制造商根据包装正面的营养标签重新配制产品,使其更健康,”副专员补充说。
琼斯说:“我们希望FDA的努力,以及我们的联邦合作伙伴,将开始遏制我国慢性疾病危机的浪潮。”
公众对拟议规则的意见必须在5月16日之前提交,并可以以电子方式提交。根据FDA的规定,所有的书面评论都应该用摘要号来标识:fda - 2024 n - 2910标题:"食品标签:?包装前的营养信息”。