

伦敦北部出现了有史以来第一台免费牛奶自动取款机,此举旨在强调提供每日乳制品的重要性——这是许多英国食品慈善机构目前难以做到的。
这标志着一项全国性倡议的开始,该倡议旨在增加全国各地食品慈善机构的新鲜乳制品供应,此前有消息称,估计有45万人依赖这些计划,无法获得新鲜乳制品。
此前,该乳制品品牌委托进行的一项研究显示,有一半的成年人无法想象每天喝不到牛奶,76%的人每周至少喝几次牛奶。
事实上,35%的人承认,如果他们无法获得牛奶,他们会很挣扎,53%的人认为每个人都应该能够轻松获得乳制品类食品。
尽管新鲜乳制品是食品慈善机构最抢手的食品之一,但根据FareShare的数据,大约五分之一(19%)的慈善机构无法提供新鲜乳制品,往往由于储存设施不足而不得不拒绝捐赠。
这款创新的牛奶分配机旨在提高人们对这一问题的认识,同时为消费者提供一键免费的新鲜牛奶。
由Arla发起的这一倡议代表了英国领先的乳制品合作社致力于改善人们获得日常乳制品的下一阶段。
在全国范围内推出新鲜乳制品供应后,该品牌还将与英国最大的慈善机构Fareshare合作,重新分配剩余食品,向全国各地的慈善机构捐赠库存充足的冰箱。
Arla的高级副总裁乔纳森·迪克森表示:“我们的使命是提高英国各地社区营养乳制品的可及性。”
该倡议的一位发言人说:“很多慈善机构因为没有地方存放新鲜牛奶而不得不拒绝接受捐赠,但通过与FareShare合作,我们希望能克服这一问题。”
研究发现,62%的人不知道并非所有的食物银行都有冰箱,因此无法储存新鲜的乳制品。
FareShare对外事务负责人本·阿什莫尔(Ben Ashmore)补充说:“我们的慈善机构报告称,对营养乳制品的需求正在增加,但许多人缺乏安全储存冷藏产品的基础设施。”
“由于Arla慷慨地承诺向英国各地的慈善机构捐赠冰箱,许多这些组织现在可以提供更多样化的营养食品。”
专业营养师尼古拉斯·拉德兰-雷恩(Nichola Ludlam-Raine)表示:“作为一名注册营养师,我强烈支持这样的倡议,让人们更容易获得乳制品。”
“一杯200毫升的牛奶提供蛋白质,以及矿物质钙和碘,所以经常饮用牛奶可以帮助我们满足日常对这些特定营养素的需求。”