镁在保护肝脏方面起着重要作用。研究发现，患有非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)和非酒精性脂肪性肝炎(NASH)等肝脏疾病的人肝脏中的镁含量非常低，这些疾病可发展为肝硬化，最终发展为肝细胞癌(最常见的肝癌形式)。
镁缺乏会导致线粒体功能障碍，增加肝脏炎症，并在肝脏中产生高水平的自由基和脂质过氧化产物。这会导致肝纤维化，进而导致肝硬化——肝脏移植的头号潜在原因。
镁已被证明能显著抑制肝脏炎症，并有助于防止肝脏破坏的进展。
不幸的是，人们经常被告知要服用扑热息痛(泰诺)来治疗头痛、全身疼痛和发烧。但对这些人来说，没有什么比扑热息痛更有害的了，因为扑热息痛会对肝脏造成非常严重的损害，在很多情况下，即使是按规定剂量服用，也会导致肝功能衰竭。对乙酰氨基酚的一个有害影响是，它会严重降低肝脏的谷胱甘肽，而谷胱甘肽是防止自由基损伤和毒性的物质。
有许多化合物可以保护肝脏，包括:
?镁
n -乙酰- l-半胱氨酸(NAC)
?Nano-curcumin
?氨基乙磺酸
?Nano-silymarin
