艾伦·蒂奇马什敦促英国人选择玉米片或维他麦，而不是吃鳄梨，以帮助拯救地球。
这位电视园艺专家告诉《泰晤士报》，他对牛油果的看法源于它们对环境的影响。
他说：“在英国销售的大多数大麻都是在雨林被以惊人的速度砍伐以适应它们的地方种植的。”
然后，它们被运送出去，通常要跨越5000多英里的海洋，作为所谓的环保消费者的早餐。
“玉米片、维他麦和Shreddies有很多可说的。”
与此同时，美国正准备应对鳄梨价格的上涨。
墨西哥是世界上最大的牛油果生产国之一，美国总统唐纳德·特朗普对墨西哥征收的新关税预计将推高成本。
牛油果的碳含量是香蕉的两倍，是苹果的五倍多。
在世界范围内，人们越来越担心气候变化对最大的鳄梨生产国的影响。
根据慈善机构基督教援助会2024年的一份报告，即使全球平均气温上升限制在2摄氏度以下，到2050年，墨西哥的潜在种植面积也会减少31%，如果全球平均气温上升到5摄氏度，墨西哥的潜在种植面积将减少43%。
根据可持续食品专家、《牛油果之争》一书的作者奥诺·埃尔德里奇的说法，一个牛油果平均需要320升水。
她警告说：“因此，生产鳄梨的成本越来越高，这些成本很可能会转嫁给消费者，从而提高我们为鳄梨酱支付的价格。”
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皇家园艺学会可持续园艺研究员克洛伊·萨特克利夫博士补充说，英国目前从秘鲁和智利获得大部分牛油果，这两个国家的水资源短缺已经很严重，牛油果生产的扩大已经危及了一些小农的用水。
她说：“气候变化对水资源供应的影响很可能会进一步加剧这些地区的水资源短缺问题。”
