图片:Tiller & Hatch Supply Co。 10.21.2019 丽贝卡·斯库登
洛杉矶沃尔玛(Walmart)的冷冻食品货架上出现了一个新品牌的“优适餐”(better-for-you meals)，一个名人组合也参与了这一创意的创造。
舵柄,Hatch Supply Co.是由珍妮弗 洛佩兹(Jennifer Lopez)和亚历克斯?罗德里格斯(Alex Rodriguez)与品牌开发公司Launched.LA合作开发的。这些食谱是由电影和娱乐行业的宴会承办商布鲁斯·赫克(Bruce Hecker)制定的。舵柄,该公司表示，哈奇的创立是为了提供美味、营养和预算友好的膳食选择，所有销售收入的一部分将捐赠给致力于抗击饥饿的慈善机构。
“我们希望在我们的家庭成长过程中也能有这样的选择，”Rodriguez先生说。“我们是忠诚的，就像蒂勒和孵化，做善事。这一伙伴关系为我们提供了机会，为美国各地的家庭提供负担得起的营养膳食，同时为全国各地的避难所和以食品为基础的慈善机构提供大量的慈善捐款。
该公司表示，新的冷冻食品品牌是为电压力锅设计的，这大大减少了准备和清理工作。每一餐都是由速冻原料制成，不含人工香料、人工色素、部分氢化油和添加味精。
初始舵柄&孵化线包括八个冷冻菜，包括意大利面，汤和炖菜。未来，该品牌还计划提供有机食品和特定饮食生活方式的选择，包括素食和旧石器饮食。
“我们很激动地介绍舵柄和把品牌孵化给消费者，把品牌推向市场。launch .LA的联合创始人凯恩(Sean Kane)说。我们正在重新定义冷冻食品——减少在厨房的时间，尽量延长在餐桌上的时间，以合理的价格为家人留下美味的回忆。亚历克斯和詹妮弗是天生的一对;他们都明白家庭时间的重要性，并致力于为所有家庭提供健康和营养的膳食，这是Tiller &的基础舱口!”
marsala调味汁配鸡肉的farfalle是一道意大利风味的菜肴，由鸡肉、浓奶油、蘑菇和marsala葡萄酒调制而成。每个38盎司的袋子包含5个380卡路里，1杯的服务，提供21克的蛋白质。意大利面在高压锅里煮11分钟。
西南风味的意大利蔬菜通心粉汤包括黑豆、四季豆、鹰嘴豆、肘部通心粉通心粉、洋葱、胡萝卜、芹菜、西红柿、西葫芦和用洋葱、大蒜、欧芹、盐和胡椒调味的牛肉丸子。每份290卡路里，1杯提供13克蛋白质。汤煮8分钟，40盎司的袋子里有5份。
舵柄,这道意式炖菜将北方的豆子、胡萝卜、芹菜、羽衣甘蓝和珍珠洋葱与鸡胸肉和意式香草混合在番茄酱中。每一杯含有210卡路里和17克蛋白质。这道炖菜每包40盎司，包含五份，煮8分钟。
这道法式意面的特色是法式意面配以番茄为基础的酱汁，其中包括土耳其粉、白醋、胡萝卜、芹菜、洋葱、罗勒、百里香和牛至。每袋18盎司的意大利面含有4份1杯400卡路里的食物，每份含有18克蛋白质。这顿饭11分钟就做好了。
舵柄,卡真式炖鸡融合了鸡肉、猪肉和杂烩香肠、米饭、青椒和红椒、芹菜、秋葵、黄樟和红辣椒。每个40盎司的袋子含有4份350卡路里，1杯的分量，每份提供18克蛋白质。炖菜9分钟就熟了。
炖鸡肉玉米饼包括黑豆、红辣椒、玉米、洋葱、鸡胸肉和黄玉米饼条，浇上番茄酱，用辣椒粉和孜然制成。每个40盎司的袋子含有5份1杯的食物，每份含有190卡路里和17克蛋白质。鸡肉玉米饼炖9分钟。
这款圣达菲风味的意大利面以法式意面、鸡胸肉、甜玉米和红辣椒为特色，番茄沙司是用墨西哥辣椒泥和液态烟熏制成的。每杯意面含有370卡路里和20克蛋白质，11分钟就可以煮熟，每包40盎司，含有5份。
舵柄,哈奇椰子鸡肉炖混合椰奶与辣椒，姜，柠檬草，鸡肉，红薯，胡萝卜，花椰菜，大米，红辣椒，芹菜和陈年辣椒。每一杯含有260卡路里和17克蛋白质。这道炖菜每包40盎司，包括四份，烹饪时间为8分钟。
舵柄,全国范围内的沃尔玛都可以买到“孵化餐”，价格不超过12美元。此外，消费者可以选择订阅交付选项4,6或8套餐从Tiller &舱口的网站。
