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荷兰大力支持营养评分标签系统，指出在欧洲使用的三种方案——钥匙孔、红绿灯和营养评分——中，荷兰是促进健康选择的“最佳”方案。
荷兰卫生大臣Paul Blokhuis宣布他已经选择了营养评分作为国家标签体系的选择，他说，该系统使消费者能够“快速、轻松地”比较不同种类的早餐麦片、冷冻食品或果酱。
然而，根据RIVM和荷兰营养中心的进口零食研究，虽然Blokhuis说营养评分“工作得很好”，但他也指出，目前的营养计算并不“总是符合”荷兰的饮食指南。
荷兰政府在一份声明中表示:“在荷兰食品生产商能够将其用于包装之前，这种情况必须得到改善。”
一个由荷兰科学家组成的国际委员会将致力于统一标准。当局表示，这一努力应在2021年年中完成。
卫生部长说，这一消息是使公民能够做出更好的饮食选择的“重要一步”。
“让健康的选择更容易，这一直是我们的承诺。我们现在正朝着这个方向迈出一大步。我选择了nutrii - score，因为它似乎能帮助消费者做出更健康的选择，”Blokhuis说。
最近几个月，荷兰卫生当局对三种不同的食物选择标志进行了研究:钥匙孔、红绿灯和营养评分。调查发现，消费者对营养成分的了解程度最高。
食物的得分是根据食物中卡路里、糖、饱和脂肪、盐、蛋白质、纤维、水果、蔬菜、豆类和坚果的数量来决定的。
NutriScore对“最健康”食品的排名从-15到“最不健康”食品的+40。在这个分数的基础上，产品会收到一个带有相应颜色代码的字母:从深绿色(a)到深红色(F)。
尽管“营养评分”是基于消费者研究得出的最佳选择，而且荷兰政府指出，该系统“得到了消费者组织、超市和食品生产商的支持”，但这并不意味着“它是一个理想的系统”。
荷兰营养中心和营养专家指出，营养评分、荷兰营养指南和食物金字塔(Schijf van Vijf)之间存在差异。
例如，与荷兰的饮食建议相比，白面包的营养得分“太积极”，橄榄油的营养得分“太消极”。
为了解决这一分歧，荷兰将积极参与一个由科学家组成的国际独立委员会，该委员会致力于评估和调整国际营养评分标准。
Blokhuis指出:“在我们满意之前，还有很多工作要做，我们可以继续全面实施这一引入。我们现在选择的营养评分能够与荷兰食品科学家合作，并有进一步的改善。”
营养评分是法国的一个科学食品评分系统。科学家和营养学家在法国政府的指导下开发了这一系统。比利时、德国、瑞士和西班牙也选择了营养评分。
随着越来越多的国家采用该标志，法国政府希望将营养评分系统转变为一个由国际管理和独立科学委员会提供建议的系统。
Blokhuis说，这种国际吸引力是荷兰食品工业的另一个积极因素，荷兰是一个主要的出口国。“我们与一个也将在国际上日益突出的标识联系在一起。作为荷兰人，我们自然会进口和出口很多食物，这是很好的副产品。”
荷兰食品工业联合会(FNLI)认为，这是荷兰企业标识选择的一个重要方面。
“对我们的会员来说，食品选择标志可以跨越国界使用是很重要的。对标识的理解和信任也是成功的先决条件，”FNLI主任Marian Geluk说。
荷兰当局表示，此举是建立在国家预防协议的基础上，该协议旨在解决该国不断增长的肥胖率。
每两个荷兰人中就有一个超重，健康监管机构称这种情况是我们这个时代“最重要的公共健康问题之一”。
根据国家预防协议，70个组织承诺“为了一个更健康的荷兰”。
除了选择营养标志，还在研究一种减少产品中盐、饱和脂肪和糖的新方法。生产商已经同意，到2025年，整个荷兰软饮料消费总量中的糖分将减少30%。
荷兰消费者协会Comsumenten Bond在回应这一消息时表示，很高兴政府选择了营养评分。该组织表示，自2004年以来，他们一直呼吁引入营养标签。
“我很高兴我们的努力取得了成功。消费者真的可以在这方面取得进步。我们的研究已经表明，大多数消费者认为营养评分是一个好主意。因此，我很高兴他们的意见被采纳了，现在将会有一个独立和有根据的标志，”Comsumenten债券董事Sandra Molenaar评论道。
然而，消费者监督机构对该体系“最早也要到2021年”才会实施感到不那么高兴，并表示更倾向于在2020年实施——正如国家预防协议最初建议的那样。
Molenaar指出:“我们理解Blokhuis想要调查营养评分如何更好地与荷兰的饮食指南相一致。但我们相信，消费者应该能在2021年前受益于营养指数的益处。”
消费者组织还指出了该协议的一个关键弱点——它仍然是自愿的。“如果在荷兰引入‘营养评分’，公司还没有义务使用新标识。”
由于这个原因，消费者协会正在参与欧洲公民的倡议，支持营养评分，使食品标识在欧盟内成为强制性的。
FNLI也希望营养分数的采用能使泛欧洲的标签制度更近一步。
在欧洲层面，各国政府可以推出营养标签计划，条件是不强制实施，因为这样做被视为与欧洲内部市场相悖。
“对于FNLI的成员来说，这个标志也可以在邻国使用，这一点很重要。FNLI的Geluk表示:“也许随着(营养分数)的选择，欧洲的标志更近了一步。”
