BGene公司为香水行业生产木质芳香分子

美食作者 / 花爷 / 2025-06-15 19:06
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    BGene总裁Marie-Gabrielle Jouan说  BGene公司最初是一家微生物专家,后来转向木质关节产品,推出了一种新的分子生产

  Marie-Gabrielle Jouan, President of BGene

  BGene总裁Marie-Gabrielle Jouan说

  BGene公司最初是一家微生物专家,后来转向木质关节产品,推出了一种新的分子生产解决方案。”我们在自然界中发现了一种细菌,它可以将木材分子转化为客户所期望的分子,BGene总裁Marie-Gabrielle Jouan总结道。

  微生物或细菌的新陈代谢帮助它们吸收碳来繁殖和/或生产。这是一个 发酵过程的细菌。”我们的细菌系统可以保护酶,这些酶可以使木材中的碳易于吸收,并将其转化为多种物质,还可以产生有趣的分子,尤其是芳香和芳香前体,科学家解释道。

  这种溶液适用于多种不同的分子例如每个分子都有自己的溶液。有些细菌能产生几个分子或分子家族。

  这种与木材有关的几乎独特的生物技术的目的是 符合自然期望香水和化妆品行业的参与者。”今天,这一自然现象被认为是由于碳的剂量。我们实际上做的是生物技术合成:我们100%的碳都是天然的,因为它们来自木头,Marie-Gabrielle Jouan证实。

  最重要的是,这种颠覆性的采购创新 抵消了天然植物萃取的高成本并确保 生产的连续性。”在香水领域,你需要在田地里种植植物来获得一种气味分子,但是这些田地可以用来种植食物。开采本身污染严重,利润微薄。此外,生产受气候变化的影响,所以资源会波动,价格也会波动。"

  The bacterial system used by BGene shelters the enzymes that can make wood carbon accessible to it and transform it.

  BGene所使用的细菌系统可以保护酶,这些酶可以使木材中的碳进入BGene并进行转化。

  BGene是一家拥有14名员工的公司,其中80%是科学家。该公司已经与受到这一创新诱惑的主要行业参与者取得了联系,满足了客户的需求,但他们也一直在开发自己在芳香和香水领域的成分家族。

  2017年的筹款活动应该有助于加快新产品的推出。

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