创始人Gregory Marchand -照片:下文
罗伦来自瑞典，他的烹饪生涯包括在阿林加斯的林德洛夫;理查德·科里根的林赛屋;科里根的梅菲尔;还有杰森·阿瑟顿(Jason Atherton)的花粉街社交，他在那里从初级副厨师长晋升为高级厨师长。
Rohlen于2016年被任命为阿瑟顿社交葡萄酒和小吃的主厨，并于2018年11月在瑞士圣莫里茨推出了King’s Social House。
大厨兼餐馆老板格雷戈里·马尔尚(Gregory Marchand)于2009年在巴黎推出了第一家法式餐厅，2016年又在伦敦推出了这家餐厅。
