沃尔夫冈·帕克是烹饪界的标志性人物。
因此,当这位著名的厨师兼餐馆老板最近出现在新加坡的Tekka中心时,对于新加坡小印度的美食爱好者来说,这可能是个惊喜。
这位75岁的奥地利人也不孤单;与他同行的还有世界著名的法国厨师丹尼尔·布鲁德和让-乔治·冯格里滕,以及美国餐馆老板西蒙·金。
当地美食博主维罗妮卡·普亚(Veronica Phua)在那里指导他们探索该地区的众多美食。
在9月28日分享的两张照片的第一部分中,可以看到她带领着这群人参观Tekka市场的风景、声音和气味。
在Instagram上查看这篇文章 一个充满激情的吃货(@veronicaphua)分享的帖子 “这次去# tekkammarket的计划在几周前就开始了,说这是一次传奇的聚会是轻描淡写的,”标题写道。 无论是高良姜的气味还是新鲜海鲜的景象,这群人似乎都被这次经历迷住了。 在其中一个摊位上,厨师们仔细观察了干凤尾鱼,这是许多当地菜肴中常见的一种食材。 让-乔治很快地咬了一口,然后说:“哦,味道还不错!” 走了一圈之后,维罗妮卡带他们去了下一个目的地,隔壁著名的小贩中心。 在Instagram上查看这篇文章 一个充满激情的吃货(@veronicaphua)分享的帖子 我们从哪里开始说起食物? 从那些菜到萨莫萨,没过多久,他们的餐桌上就摆满了美味的食物,他们形容这些食物“棒极了”。 他们还尝试了鸡蛋炒饭,这是当地人的最爱,他们之前都没有尝试过。 在把鸡蛋分成一份后,他们确保在吃一口之前先把鸡蛋浸在咖喱里。 维罗妮卡在帖子的标题中说:“他们真正的享受是观看的乐趣。” 她很快就说这些只是“开胃菜”,他们在附近的香蕉叶阿波罗餐厅预订了一张桌子。 自1974年以来,这家食品机构一直在供应新鲜香蕉叶上的食物,比如他们的招牌菜鱼头咖喱、羊肉罗根Josh和羊小腿。 在大吃午餐之前,这群厨师似乎心情很好,他们走到柜台后面,假装在那里上菜。 “你想吃点什么?”沃尔夫冈开玩笑地问。 这让整个团队都笑了,因为他们一口咬下来。 不过别被骗了,餐桌上可没有一口能吃的东西。那绝对是一场盛宴。 据维罗妮卡说,有些人选择了完全真实的体验,用手吃饭。 从对主厨Kumaresan Gokulanathan的赞誉来看,这些厨师下次来城里的时候很有可能会回到香蕉叶阿波罗餐厅。 9月23日,沃尔夫冈还在他的社交媒体账户上发布了一段视频,分享了他在小印度的经历。 配文写道:“多么美好的一天!今天早些时候和我的朋友们在Tekka市场和小贩中心的充满活力的摊位上玩得很开心。” 这不仅是一次口味之旅,沃尔夫冈还提到,他从每次互动中学到了新的东西。 “正是这样的时刻提醒我为什么我喜欢我所做的事情,”他在配文中补充道。 不知道他在新加坡待了多久,但在新加坡期间,这位著名厨师参观了他在滨海湾金沙的餐厅Spago Bar & Lounge。 在9月26日的脸书帖子中,他分享了一张他与新加坡斯帕戈团队的照片,并宣称他为成为“这个不可思议的家庭”的一员而感到自豪。 9月20日至22日,沃尔夫冈也在新加坡参加了F1新加坡大奖赛,并分享了他与F1阿斯顿马丁阿美车队以及美国歌手莱尼·克拉维茨的合影。 [email?protected] 小贩食品小贩中心名人厨师新加坡菜分享本文
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一个充满激情的吃货(@veronicaphua)分享的帖子
“这次去# tekkammarket的计划在几周前就开始了,说这是一次传奇的聚会是轻描淡写的,”标题写道。
无论是高良姜的气味还是新鲜海鲜的景象,这群人似乎都被这次经历迷住了。
在其中一个摊位上,厨师们仔细观察了干凤尾鱼,这是许多当地菜肴中常见的一种食材。
让-乔治很快地咬了一口,然后说:“哦,味道还不错!”
走了一圈之后,维罗妮卡带他们去了下一个目的地,隔壁著名的小贩中心。
在Instagram上查看这篇文章 一个充满激情的吃货(@veronicaphua)分享的帖子 我们从哪里开始说起食物? 从那些菜到萨莫萨,没过多久,他们的餐桌上就摆满了美味的食物,他们形容这些食物“棒极了”。 他们还尝试了鸡蛋炒饭,这是当地人的最爱,他们之前都没有尝试过。 在把鸡蛋分成一份后,他们确保在吃一口之前先把鸡蛋浸在咖喱里。 维罗妮卡在帖子的标题中说:“他们真正的享受是观看的乐趣。” 她很快就说这些只是“开胃菜”,他们在附近的香蕉叶阿波罗餐厅预订了一张桌子。 自1974年以来,这家食品机构一直在供应新鲜香蕉叶上的食物,比如他们的招牌菜鱼头咖喱、羊肉罗根Josh和羊小腿。 在大吃午餐之前,这群厨师似乎心情很好,他们走到柜台后面,假装在那里上菜。 “你想吃点什么?”沃尔夫冈开玩笑地问。 这让整个团队都笑了,因为他们一口咬下来。 不过别被骗了,餐桌上可没有一口能吃的东西。那绝对是一场盛宴。 据维罗妮卡说,有些人选择了完全真实的体验,用手吃饭。 从对主厨Kumaresan Gokulanathan的赞誉来看,这些厨师下次来城里的时候很有可能会回到香蕉叶阿波罗餐厅。 9月23日,沃尔夫冈还在他的社交媒体账户上发布了一段视频,分享了他在小印度的经历。 配文写道:“多么美好的一天!今天早些时候和我的朋友们在Tekka市场和小贩中心的充满活力的摊位上玩得很开心。” 这不仅是一次口味之旅,沃尔夫冈还提到,他从每次互动中学到了新的东西。 “正是这样的时刻提醒我为什么我喜欢我所做的事情,”他在配文中补充道。 不知道他在新加坡待了多久,但在新加坡期间,这位著名厨师参观了他在滨海湾金沙的餐厅Spago Bar & Lounge。 在9月26日的脸书帖子中,他分享了一张他与新加坡斯帕戈团队的照片,并宣称他为成为“这个不可思议的家庭”的一员而感到自豪。 9月20日至22日,沃尔夫冈也在新加坡参加了F1新加坡大奖赛,并分享了他与F1阿斯顿马丁阿美车队以及美国歌手莱尼·克拉维茨的合影。 [email?protected] 小贩食品小贩中心名人厨师新加坡菜分享本文
我们从哪里开始说起食物?
从那些菜到萨莫萨,没过多久,他们的餐桌上就摆满了美味的食物,他们形容这些食物“棒极了”。
他们还尝试了鸡蛋炒饭,这是当地人的最爱,他们之前都没有尝试过。
在把鸡蛋分成一份后,他们确保在吃一口之前先把鸡蛋浸在咖喱里。
维罗妮卡在帖子的标题中说:“他们真正的享受是观看的乐趣。”
她很快就说这些只是“开胃菜”,他们在附近的香蕉叶阿波罗餐厅预订了一张桌子。
自1974年以来,这家食品机构一直在供应新鲜香蕉叶上的食物,比如他们的招牌菜鱼头咖喱、羊肉罗根Josh和羊小腿。
在大吃午餐之前,这群厨师似乎心情很好,他们走到柜台后面,假装在那里上菜。
“你想吃点什么?”沃尔夫冈开玩笑地问。
这让整个团队都笑了,因为他们一口咬下来。
不过别被骗了,餐桌上可没有一口能吃的东西。那绝对是一场盛宴。
据维罗妮卡说,有些人选择了完全真实的体验,用手吃饭。
从对主厨Kumaresan Gokulanathan的赞誉来看,这些厨师下次来城里的时候很有可能会回到香蕉叶阿波罗餐厅。
9月23日,沃尔夫冈还在他的社交媒体账户上发布了一段视频,分享了他在小印度的经历。
配文写道:“多么美好的一天!今天早些时候和我的朋友们在Tekka市场和小贩中心的充满活力的摊位上玩得很开心。”
这不仅是一次口味之旅,沃尔夫冈还提到,他从每次互动中学到了新的东西。
“正是这样的时刻提醒我为什么我喜欢我所做的事情,”他在配文中补充道。
不知道他在新加坡待了多久,但在新加坡期间,这位著名厨师参观了他在滨海湾金沙的餐厅Spago Bar & Lounge。
在9月26日的脸书帖子中,他分享了一张他与新加坡斯帕戈团队的照片,并宣称他为成为“这个不可思议的家庭”的一员而感到自豪。
9月20日至22日,沃尔夫冈也在新加坡参加了F1新加坡大奖赛,并分享了他与F1阿斯顿马丁阿美车队以及美国歌手莱尼·克拉维茨的合影。
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