每年，欧盟国家生产超过5920万辆汽车食物浪费，这是相应的人均容许量为132公斤。
如果我们考虑到超过3700万人无法每隔一天吃上一顿高质量的饭，这个数字就更引人注目了。在全球范围内，供人类消费的所有食物中有三分之一最终成为垃圾。大多数食物浪费是在家庭、餐馆和餐饮业以及零售业产生的。
在大量食物浪费的背后隐藏着经济和环境影响。数据估计，欧洲每年产生的食物垃圾的相关市场价值为1320亿欧元。此外，食物浪费还在温室气体排放、农田、淡水资源和粮食生产肥料的使用方面产生影响。
有一款应用程序正开始彻底改变我们对食物的看法。Too Good To Go应用程序将有未售出的剩余食品的企业与渴望省钱和环保的消费者联系起来。这个简单但功能强大的系统允许餐馆、面包店、超市和其他食品供应商在一天结束时在应用程序上列出他们的剩余食物。
然后，消费者可以浏览这些商品，购买一个“魔法袋”，里面有惊喜的食物选择，价格大大降低，否则这些食物就会被扔进垃圾桶。这不仅通过减少废物处理费帮助企业收回成本，而且还为人们提供了美味、负担得起的饭菜。
自推出以来，这款应用已经发展成为一项全球运动，在许多国家运营，并从垃圾填埋场节省了数百万顿饭。通过将食物浪费转化为机会，Too Good To Go正在培养一种可持续发展的文化，鼓励个人和企业都在减少浪费方面发挥自己的作用，同时有益于你的钱包、你的生意和环境。
