在英国，一种添加到奶牛饲料中的化学物质导致一些社交媒体用户试图组织抵制，包括分享他们把牛奶倒进下水道的视频。
Bovaer是一种小的有机分子，当添加到牛饲料中时，应该会减少动物产生的甲烷量，主要是通过打嗝产生的。
英国一家大型乳品合作社Arla Foods最近宣布，其农场将开始在奶牛饲料中测试少量的Bovaer，以减少碳足迹。
甲烷是一种主要的温室气体，据信，自前工业化时代以来，甲烷约占全球变暖的30%。大多数甲烷是由人类活动产生的，包括奶牛养殖。
尽管已经被英国卫生部门批准使用，Arla食品公司的声明还是引发了大量的错误信息，也有人呼吁抵制任何产品，甚至是用服用这种补充剂的奶牛的乳制品制作的产品。
“嘿，@ArlaFoodsUK，”X上的一条帖子是这样开头的。“这是我从@LidlGB买的6品脱啤酒，因为我不想让你打扰奶牛。”
这段视频确实显示了一大盒半脱脂牛奶被倒进水槽。该帖子继续写道：“我们想要#全脂牛奶，停止#气候cam，让#比尔盖茨远离食物链。对#Bovaer说不。”
“全脂牛奶”这个词似乎已经获得了一些关注，在X上有几十个类似的帖子也提到了气候变化是一个骗局或比尔盖茨。
爱尔兰用户也未能对这一趋势免疫，他们分享了有关爱尔兰乳制品公司使用Bovaer的报告（在撰写本文时似乎没有发现），或者认为奶牛不会真正影响气候变化（它们可以）。
最后一条论点在爱尔兰的圈子里流传已久，但主要是为了保护奶农免受环境监管的影响。然而，那些声称奶牛不会影响气候的说法现在已经变成了乳品行业本身的主要参与者。
那么，比尔·盖茨和这有什么关系呢？
尽管人们普遍认为盖茨是Bovaer的所有者或幕后主使，但没有证据表明这种联系，Bovaer的制造商也否认了这一点。
曾经是世界首富的盖茨一直是许多阴谋论的主题，包括声称他想用可食用的虫子取代养牛业。
《华尔街日报》此前驳斥了盖茨曾呼吁军队逮捕并强行为民众接种疫苗的说法。盖茨经常出现在零星的阴谋论中，通常是一个计划使地球人口减少的角色。这些说法的证据从来没有提供过。
然而，盖茨支持了一家澳大利亚初创公司，该公司计划用海藻中的一种化学物质喂养奶牛，以减少温室气体排放。换句话说，盖茨并没有落后于博维尔，而是落后于他的竞争对手。
其他关于宝维雅的说法主要集中在它对人类健康的影响上。对此提出的主要证据是生产这种食品添加剂的美国公司Elanco寄给美国食品和药物管理局（FDA）的产品标签。（FDA批准了这种补充剂）。
信中的“代表性标签”包括许多警告，比如这种补充剂不应用于奶牛以外的反刍动物，“因为在这些动物身上的安全性和有效性尚未得到评估”。
另一个警告写着：“不供人类使用”。不同物种之间的安全规范存在差异并不罕见，尤其是牛和人类，牛的胃由四个部分组成，用来发酵饲料，而人类没有。这就是为什么人们不应该吃草。
然而，尽管如此，信中的警告还是给一些网民敲响了警钟。“你他妈会看书吗？”X上的一位用户在样品标签的截图旁边写道，同样的警告用黄色突出显示。“停止毒害我们的food@ArlaDairyUK和@Tesco，停止试图杀死你的顾客！”#介绍。抵制了!”
此次抵制活动针对的乳制品合作社Arla Foods迅速做出了回应。该公司在12月3日发布在其网站上的一则消息中写道：“当人们食用乳制品时，Bovaer不会过滤到?。”
“Bovaer是专门设计用于在牛的消化系统中分解，并迅速分解成已经存在于牛胃中的天然化合物。这意味着它不会从奶牛进入牛奶，”它写道，并指出添加剂已经研究了超过15年，并且已经在其他国家使用。
欧洲食品安全局（EFSA）也得出结论，尽管建议不要吸入纯化学物质，但这种补充剂“对消费者安全和环境没有影响”。
该补充剂已被批准在欧盟使用。
欧洲食品安全局在回应评论请求时说：“研究表明，Bovaer 10,3 -硝基氧丙醇（3-NOP）的活性物质不存在于牛奶和喂食该添加剂的动物的肉类中。”这意味着消费者不会接触到添加剂本身。NOPA（3-硝基氧丙酸）是3-NOP的主要分解产物，在牛奶中以极低的浓度存在。
欧洲食品安全局的专家得出结论，NOPA对牛奶消费者没有安全隐患（没有基因毒性潜力，人类接触低于确定的健康指导值）。你可以在这里找到完整的科学观点。”
据《农民杂志》（the Farmers Journal）报道，爱尔兰负责农业研究的国家机构Teagasc已经完成了两项用Bovaer喂养奶牛的研究，另一项研究正在进行中，该机构表示不担心Bovaer对牛奶的影响。
虽然到目前为止，它的效果是积极的，但Teagasc警告说，爱尔兰对放牧的关注意味着农民使用这种补充剂的商业案例很少。
英国食品标准局（Food Standards Agency）昨天在社交媒体上发布的一篇文章中，也提到了它发布的一篇博客，回答了有关Bovaer的问题。该公司表示，用Bovaer生产的牛奶可以安全饮用。
该公司解释说：“这种添加剂会被奶牛代谢，所以不会进入牛奶中。”
Bovaer是添加剂3-硝基氧丙醇或“3-NOP”的品牌名称，作为FSA市场授权过程的一部分，已经过严格的安全评估，并获准在英国使用。它也被批准在其他国家使用，包括欧盟、澳大利亚、加拿大和美国。”
它还指出：
英国食品标准局安全评估公司包括没有安全公司Bovaer以批准剂量使用时的担忧。
它不会致癌（没有致癌性或基因毒性），也没有安全隐患对消费者、动物或环境的关注。
关于潜在风险的研究超过58项估值是0包括添加剂是推荐剂量的两倍也是安全的。
添加剂就是我被奶牛禁用，所以不会进入牛奶。在提交给英国食品标准局的任何试验中，都没有在牛奶中发现这种物质。
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