

哥打京那巴鲁:平安夜,沙巴人准备一场温馨的庆祝活动,这里独特的文化融合为庆祝活动增添了独特的魅力。
在哥打京那巴鲁市的中心,34岁的市场营销官斯特拉·努胡丹(Stella Nuhudan)正忙着为家人准备一顿盛大的圣诞大餐,其中包括一种名为jeruk Bambangan的当地发酵芒果,是萨巴汉菜的主食。
周二(12月24日),她在接受马来西亚新闻社采访时表示:“在西方,人们通常会吃烤火鸡(圣诞晚餐),但在这里,我们会吃烤鸡翅膀和鸡腿,还有jeruk Bambangan,配米饭、鱼汤等。”
斯特拉是杜松社区的一员,她说真正重要的是花时间在一起分享故事,笑着唱圣诞颂歌直到深夜,记住他们是谁,他们来自哪里。
“参加完弥撒后,我们会拜访邻居和亲戚,交换食物和祝福。不仅仅是我们自己的家庭;这是关于整个社区的团结。总是有锣、小锣、音乐和舞蹈……这太令人高兴了,”她说。
至于45岁的土木工程师乔纳森·卢平(Jonathan Luping),昨天他从哥打京那巴鲁(Kota Kinabalu)驱车6个小时,来到他位于Tenom的偏远村庄,与父母和兄弟姐妹一起庆祝圣诞节。
“甘榜的圣诞节很特别。这里很安静,有着简单而有意义的传统。我们从教堂开始一天的生活,然后吃一顿家庭晚餐,有很多萨巴汉的经典菜肴,比如桑巴拉达和竹制鸡肉。”
29岁的工厂主管耶利米·爱德华昨天从吉隆坡飞回哥打京那巴鲁,在这个节日与家人团聚。尽管机票很贵,但他说花的每一分钱都物有所值。
“门票价格在600至1000令吉之间,但在沙巴庆祝圣诞节是无与伦比的。虽然吉隆坡的庆祝活动可能更有节日气氛,但与家人一起庆祝和槟城的当地传统对我来说更好。”
这位卡达山人说,在离开一年多之后,他特别期待在传统的圣诞节菜肴之外,品尝hinava(一种鱼沙拉)和tuhau(一种发酵的野姜)。
与此同时,沙巴州消防和救援部门主任吉纳尔·扎纳尔·马达辛提醒公众,在节日期间,要优先考虑自己、家人和财产的安全。
“节日往往与火灾和事故的风险增加有关,所以我敦促社区保持警惕,采取预防措施,确保这个庆祝活动安全和谐地进行。”
“一定要检查所有电器,避免插座连接过载,在睡觉或离开家之前关闭开关。此外,如果你将蜡烛用于装饰或宗教目的,请将它们放在远离易燃材料的安全位置。”——马来西亚