一位欣喜的马铃薯种植者在经历了令人意外的好年景后，看到了他的作物在海外的热销。
霍尔布鲁克的克里斯·萨克林(Chris Suckling)是第四代农民，在过去的30年里，他一直在自己的小农场种植90到100英亩的土豆。
这个季节，他预料到最坏的情况，因为风暴“巴贝特”之后又下了几个月的雨。
“这是奇怪的一年，”他说。田地里的内涝有推迟播种的危险，但考虑到当时的条件，他最终还是及时把庄稼种到了地里。
“一旦作物长到地里，它们实际上生长得非常快。他说:“通常情况下，大自然会给我们带来一个寒冷的四月，但这并没有发生。”“我们开了个好头，结果就像滚雪球一样越滚越大。”
这一年他的油菜也长得很好。其他种植马铃薯的农民也发现了同样的情况，作物提前14到21天成熟。
但克里斯说，这几年马铃薯行业的日子很不好过，许多人完全放弃了这一行业，或者减少了种植面积。
“很多人几年前就离开了这个行业，一旦你离开了，你就不会再回来了，因为投资太大了。我们正在收获对我们有利的供需回报。”
今年是出口销售“非常好”的一年，大约有20到25批土豆运往加那利群岛，每批重25吨。“今年的出口贸易让我们感到自豪，”他表示。
在接下来的几天里，他预计他的大部分收成将会到位，其中一些将作为薯片送到麦凯恩那里。他会留一点储备过冬。
萨克林一家在农场经营着一家名为“土豆小屋”的商店，出售自家的土豆和其他当地农产品。
他表示，今年的价格仍然很低，但“不算太糟”。他指出，它们和15年前一样，25公斤一袋的白土豆售价10英镑，一袋的红薯售价12英镑。他表示，这代表着“物超所值”。
“如果你花12到13英镑，你的钱就能买到很多食物——足够一个家庭维持一个月的生活。”
但这意味着，尽管他的投入价格大幅上涨，但他的回报却减少了。
他表示，两年前是一个“非常普通”的年份，许多依赖信贷的种植者被迫退出。
但他一直坚持种植一种他已经成为生产专家的作物。他面临的主要挑战之一是寻找可靠的季节性员工。他专注于做他能控制的事情。
“这在很大程度上取决于我能把事情做好，”他说。“我们瞄准的市场是我们过去30年来一直瞄准的市场。展望未来，我看不到任何真正的变化。”
