

一家高档气泡水品牌表示,越来越多的消费者开始“逃避”含有人工甜味剂的传统软饮料,尽管它们通常更便宜。
Dash Water的联合创始人杰克·斯科特(Jack Scott)表示,在一个由可口可乐、百事可乐和芬达等跨国品牌主导的行业中,“挑战巨头”是一种风险。
该品牌使用畸形水果,在特易购、塞恩斯伯里和维特罗斯等主要超市有售,自2017年成立以来,该品牌将首次实现盈利。
Dash的营销口号是无糖和无甜味剂,不含卡路里,使用“不稳定”的水果和蔬菜,这些水果和蔬菜通常会成为食物垃圾。
Dash Water表示,消费者正在“逃离”传统的碳酸饮料。
斯科特先生告诉PA通讯社:“我认为人们正在意识到他们不需要食用健怡可乐中的人造甜味剂,比如阿斯巴甜。”
阿斯巴甜是英国批准使用的低热量人工甜味剂。
这种代糖被认为可以适量食用,但世界卫生组织(World Health organization)去年发现它“可能对人类致癌”,这意味着它有可能致癌。
斯科特说:“我们看到很多消费者不再喝零度可乐、健怡可乐、健怡芬达等品牌的饮料了……诚然,很多人都在远离这些产品,所以我们自然而然地抓住了相当一部分人。”
他还说,现在有一种趋势是消费者少喝啤酒和葡萄酒等酒精饮料,同时人们“升级”喝更优质的苏打水。
“我们面临的问题是价格,”斯科特告诉法新社。
“这又回到了这些跨国公司有多大,以及它们销售这些产品有多便宜的问题上。
“他们与大型零售商有着庞大的规模和非常长期的合作关系,因此他们有很多优势。”
这位联合创始人之前说过:“我们应该知道不要去戳软饮料界的巨头,但他们也应该知道不要在他们的产品中添加人工甜味剂。”
与此同时,斯科特表示,该公司的供应链还有“更多工作”要向水中注入畸形水果,但他强调,这是该公司打击食物浪费承诺的重要组成部分,也是与消费者产生共鸣的信息。
Dash Water今年的零售额有望达到3500万英镑,销售额约为4000万罐。
该公司还有望实现近7.5万英镑的年度税前利润,这是该公司自成立以来首次实现盈利。