

它曾经是每个厨房的必备装备,但就像赋予它存在理由的软木塞一样,在与螺旋盖和不知道如何使用它的年轻消费者的竞争中失败后,时尚缔造者们宣布“开瓶器的死亡”。
抛开音乐或时尚不谈,研究表明,区分年轻人和老年人的关键是是否拥有开瓶器。家居用品零售商莱克兰(Lakeland)的年度趋势报告显示,在18岁至24岁的人群中,只有27%的人拥有电子设备,而65岁以上的人群中,这一比例为81%。
这项研究表明,电子产品的受欢迎程度逐渐下降可能有以下几个原因,其中包括越来越多的年轻人开始远离酒精。电子产品曾经是一种身份的象征,消费者可以花上几英镑或几百英镑来购买。
英国国家医疗服务体系(NHS)的数据显示,2011年,在16岁至24岁的人群中,18%的人在过去12个月里没有喝过一滴酒。十年后,这一数字为28%。还有证据表明,Z世代和千禧一代对葡萄酒的兴趣不如前几代人。
该报告还强调,螺旋瓶盖的葡萄酒越来越普遍,现在甚至在超市里罐装葡萄酒也越来越普遍。其结果是,“越来越多的年轻人不知道如何使用手机……如果你不知道如何使用,为什么要拥有手机?”
虽然开瓶器已经过时了,但这家以香蕉保护器和鳄梨切片机等改变游戏规则的小工具而闻名的零售商表示,(厨房)有新的孩子。清单上的物品包括“擦洗”,这是一种小陶瓷海绵,用于清洁可重复填充的水瓶,还有“符合人体工程学的大蒜摇椅”。
对于那些面包机落满灰尘的人来说,也有好消息,因为他们显然“回来了”。他们最近的流行被认为是人们在大流行期间寻找新的爱好。然而,由于对超加工食品的担忧,莱克兰的专家建议,“人们希望从头开始烹饪和烘焙食物,这样他们就可以准确控制食物中的成分”。