它们可以以泥或炸薯条的形式出现，但最受欢迎的形式是煮土豆。然而，有一种更美味的烹饪方法。
土豆是一种蔬菜，可以做成许多不同的菜肴。他们是完美的添加到主菜或作为开胃菜。这种典型的波兰食材经常出现在盘子里，与肉排、烤菜或烤肉放在一起。在水中煮似乎是一个显而易见的解决方案。然而，事实证明你可以用另一种同样受欢迎的饮料来代替。
煮土豆所需的时间取决于土豆的大小、品种和用途。标准的规则是，它们应该被覆盖20到最多30分钟。对于小土豆和小土豆，我们把这个时间缩短到15分钟。首先，削皮，彻底洗净，如果它们较大，切成等份，然后把它们放在一个锅里，加水，将它们完全覆盖。你可以用叉子检查它们的柔软度。
大多数人把土豆放在水里煮。如果你想让它们更柔滑、更细腻，可以加牛奶。烹饪的方法与大家熟知的加水的方法没有什么不同。唯一的区别是选择和添加香料的形式。它们可以是新鲜的，也可以是干的，比如莳萝、普罗芬达草本植物或甜辣椒粉。
在锅里倒入牛奶和盐。
把切碎的土豆放在牛奶里煮软。
你可以加入香料、去皮的大蒜和洋葱。
然后过滤所有东西。
用切碎的莳萝和少许黄油装饰。
来源:Gazeta
