

新加坡:周四(12月14日),在95人感染肠胃炎后,Shiok厨房餐饮公司暂停营业。
卫生部(MOH)和新加坡食品管理局(SFA)在一份联合声明中表示,这些受影响的人在12月7日至12月8日期间食用了该餐饮服务公司准备的食物后患病。
他们要么寻求门诊治疗,要么自行用药,要么不经治疗就康复了。
当局表示,没有人住院,并补充说,这些疾病是由两起事件引发的。调查仍在进行中。
肠胃炎,通常被称为胃流感,通常会导致腹泻和呕吐。
鉴于疑似持续传播,国家林业局表示,已立即暂停Senoko Avenue 1号Shiok Kitchen Catering的食品业务,直至另行通知。
当局说:“持牌人须清洁及消毒处所,包括设备及用具,并处置所有即食食物及易腐食物。”
所有在处所内工作的食物处理人员及卫生主任,亦须重新修读及通过食物安全课程,才可复工。
国家食环局提醒所有食物营办商须时刻注意食物及个人卫生。
国家林业局表示:“国家林业局将毫不犹豫地对任何违反《环境公共卫生法》的人采取坚决行动。”
该局亦建议市民如发现食物场所有不良卫生习惯,切勿光顾,并透过该局的网上反馈表格举报。