今年万圣节，人们疯狂地喜欢可可。尼尔森智商公司的一项研究显示，牛奶巧克力无疑是最受惊吓的食物。美国人购买的巧克力糖果比其他所有竞争对手都多，比例是2:1。事实上，在37亿美元的糖果市场中，巧克力占了65%。
但有一种经典糖果似乎一直在失宠。玉米糖。自2018年以来，这些橙色、黄色和白色的玉米粒的销量每年都在下降，在2022年达到了历史最低点。与此同时，软糖和棉花糖等新兴糖果的销量增长了30%。
玉米糖就像南瓜和女巫一样，是不给糖就捣蛋的代名词，那么为什么人们对这种糖果如此反感呢?
“人们要么喜欢它，要么讨厌它，”互联网行业数据公司Attribute Analytics的创始人贝丝·金默勒告诉CNN。她说棉花糖香草的味道还没有很好地陈化。
今年早些时候，她的公司进行了一项口味分析，其中一个口味小组将玉米糖的味道描述为“甜的”和“化学的”。与此同时，对Gummi Bears的描述则要有利得多。金默尔说:“当你咀嚼口香糖的时候，口香糖会在你的嘴里蹦蹦跳跳，然后溶解。”然而，玉米糖很有嚼劲，很粘，而且能持续一段时间。
玉米糖有着悠久的历史。它是1883年由乔治·雷宁格发明的，他是费城温德利糖果公司的糖果制造商。它被称为玉米糖，因为它的颜色代表了玉米粒的各种颜色。后来，Goelitz糖果公司给人们带来了玉米糖。该公司现在被称为果冻肚皮糖果公司。
目前玉米糖行业的领头羊是Brach's，该公司每年生产3000万磅玉米糖。虽然Brach's玉米糖的收入在过去几年中有所增加，但总销量却有所下降，这表明收入的激增更多地与价格上涨有关，而不是受欢迎程度。
尽管如此，去年人们还是在玉米糖上砸下了3000万美元。是恨买吗?
“我会把它归入人们因为怀旧因素而被迫购买的那一类，”金默尔解释说。
