4月27日，备受期待的寿司科技展示计划启动，在东京的四个场馆提供身临其境的体验。其中一个场馆是Miraikan(国家新兴科学与创新博物馆)，一个致力于科学和技术创新的博物馆。参观者将看到尖端技术和解决日本老龄化社会的突破性解决方案，这些解决方案将改变东京的生活方式。
4月27日，东京都知事小池百合子宣布寿司科技未来馆开业，她传递了一个充满希望的信息。“我们可以被未来赋予力量——我希望每个人都能充分利用这个机会。”
未来馆馆长浅川千惠子(Chieko Asakawa)对记者表示:“技术有解决我们社会问题的潜力。”
凭借细致的工艺和前瞻性的设计，这些展品提供了一个诱人的未来一瞥，技术与日常生活无缝结合。在未来工具专区，与会者可以探索旨在提高未来生活水平的先进工具，为所有人提供无限的新可能性。
BRAVE机器人公司的Fire-BARI-ON机器人高2.5米，宽1.3米(约8.2英尺乘4.3英尺)，看起来就像从流行的机器人漫画《高达》中走出来的。
与会者可以使用配备传感器的手套远程操作机器人的手臂。尽管仍在研发中，该公司的目标是使机器人能够变成一辆汽车。它的目标用户包括汽车爱好者和社区寻找车辆进行邻里监视和巡逻。
软件开发人员Hirokazu onomichi解释说:“现在的挑战是把它做大。”“但我们过去制造过汽车之类的东西，我认为我们可能已经拥有了使其移动化的技术。这是一个不断遇到问题，然后解决问题的过程。”
Onomachi透露，他和他的团队必须自己为机器人开发引擎。“这种尺寸的机器人没有引擎，”他耸耸肩。“制造这台发动机花了大约三年半的时间。”
BRAVE ROBOTICS公司目前正在为机器人开发对接接口，使其能够承载重物。它还进行驾驶测试，并得到工程公司THK和机器人制造商Robotis Bioloid的赞助。然而，尾町的抱负并不止于此。“我想让它在2030年前飞起来，”他若有所思地说。“那太好了。”
志愿组织Dream On (DO)提供模拟飞行汽车的体验。众议员Tsubasa Nakamura解释说:“从本质上讲，这是一架电动客机。它是为一名飞行员设计的，可以容纳四名乘客。”Nakamura详细介绍了这种汽车的机制:“像这样的电动垂直起降(eVTOL)飞机使用马达和电池飞行，类似于电动汽车的运作方式。”
传统的飞机依靠发动机来旋转螺旋桨飞行。然而，eVTOL飞机是通过利用电池供电的发动机来飞行的。Nakamura说:“因此，(飞机制造商)制造出了更安静的飞机。它们比直升机安静100到1000倍，因此适合在城市上空飞行，而不会打扰居民。”
这架飞机可以以每小时320公里(约199英里)的速度飞行，一次充电可行驶约160公里(99英里)。这足以覆盖整个关东地区。
美国Joby航空公司正在开发这款飞机，丰田汽车公司等大股东提供了制造支持。乔比正在努力创造一个空中出租车系统。
该公司的目标是与全日空(All Nippon Airways)等合作伙伴合作，将其出口到日本。它还打算在日本探索商业机会，创造一个环境保护的生态系统。“我们正在考虑是否可以在东京市区和关西地区实施这种服务，”中村说。
活动的另一个主要特色是电动节日花车TSUNAGURUMA。这款花车是RDS公司和宫本之助的合作成果，结合了创新和传统。
“我们设想了2050年的节日，”RDS的代表Anri Sugihara解释道。考虑到人口老龄化等挑战，我们的目标是让节日包容所有年龄和能力。”这启发了RDS构思一个移动花车，使每个人都能参与庆祝活动。
杉原继续说道:“这种电动花车减轻了老年人在节日期间的体力消耗。”“在运营商有限的情况下，它提供了一个有趣的互动体验，因为人们轮流驾驶和拉动它。”
拥有160年丰富历史的宫本之介为浮舟的上部设计了多种多样的设计。两侧装饰着LED面板，展示了反映当地特色的高清图像，提升了氛围。
来自工业设计公司exiii design的小西哲也解释了生动设计背后的灵感。“在制作这个花车时，我们最关心的是将技术与传统的日本工艺和谐融合，”他分享道。“平衡现代与传统对于避免设计中的不协调至关重要。我们的目标是创造东京和日本充满活力的未来的象征。”
Miraikan展览的一个关键方面是它的重点是激励和教育年轻一代，让他们知道他们的未来是什么样子。
在“奥贝克餐厅”，游客们坐在一张桌子前，食物投射在一个空盘子上。在黑暗中，一个全息幽灵解释了所提供的菜肴，并为参与者提供了关于可用植物替代品的有趣事实。
负责项目设计的三田哲也解释说，这个想法源于一个文字游戏。obake这个词的意思是能变形的东西，用来指代怪物或鬼魂。同样，食物也可以经历惊人的转变，比如大豆变成汉堡。
“我们想利用这个机会以一种有趣的方式讨论不同的饮食，”Mita说。“我们并不是说植物性饮食是唯一的方法，但我们相信这可以给孩子们提供一个机会，让他们更加了解自己的选择。”
在5月12日至5月21日期间，将在umi omori公园举行的SushiTech活动上提供植物性菜肴。
另一个展示的元素是托尼机器人。这个盒子状的机器人用可爱的眼睛解释了日本机器人的历史。
该计划旨在创造一种人们会喜欢的机器。工程师Kota Yamada说:“我们希望创造出能吸引人们的机器人，他们会想去见面。”
制造可爱机器人的过程并不像看起来那么简单。山田说:“为了让人移动，机器人需要看着他们的眼睛，所以我们正在制造能够做到这一点的带有摄像头的机器。”
他设想，机器人会出现在咖啡馆里，与人们互动，接受人们的点餐，并凭借自己的能力成为一种吸引力。山田高兴地解释说，托尼机器人适合机器人成为日常生活一部分的未来。
有了许多这样的倡议，寿司科技展示计划有望成为一种变革性的体验，让人们一窥技术和创新的未来。这次活动还表明了日本对进步的承诺以及对更光明、更包容的未来的愿景。
未来馆的展览将于4月27日至5月26日举行。请继续关注更多与SusHi Tech 2024相关的活动。
作者:丹尼尔·曼宁，阿里尔·布塞托
