粘质沙雷氏菌产生的一种新型抗菌脂肽已被证明对杀死金黄色葡萄球菌(人类最重要的病原体之一)非常有效。
金黄色葡萄球菌是医院获得性感染的五种最常见原因之一，通常是手术后危及生命的感染的原因。自20世纪40年代早期引入抗生素以来，金黄色葡萄球菌现已对大多数种类的抗生素产生耐药性，包括青霉素。然而，在过去的六十年中，只有两种具有独特作用模式的新型抗生素被引入市场。其中之一，达托霉素，也属于脂肽类抗生素。
在最近发表在《微生物学光谱》上的一篇论文中，来自Stellenbosch大学(SU)的Tanya Decker (ne
Clements)博士首次揭示了来自粘质沙雷氏菌的脂肽serrawetin W2-FL10的作用模式。她证明这种脂肽靶向金黄色葡萄球菌的细胞膜，引起病变，导致细胞内成分渗漏，最终导致细胞死亡。
她还证明serrawetin W2-FL10对哺乳动物细胞没有毒性，因此使其成为治疗人类细菌感染的有希望的治疗剂。
此外，由于该脂肽的结构比达托霉素小得多(5个氨基酸和一个C10脂肪酸链相比13个氨基酸和一个C10脂肪酸链)，serrawetin W2-FL10的制造成本将显著降低。
Decker博士目前是德国萨尔州亥姆霍兹药物研究所的博士后研究员，他于2017年在苏大微生物学系Wesaal Khan教授的研究小组中开始研究serrawetin W2-FL10。她的研究是在该小组的另一名研究生Thando Ndlovu博士的工作之后进行的，Thando Ndlovu博士从废水样本中分离出各种细菌菌株，这些细菌的生物表面活性剂被证明对抗生素抗性和致病细菌有效。在受污染的环境中，细菌自然产生生物表面活性剂，以保护它们免受其他细菌的侵害并与之竞争。
德克尔的研究重点是了解沙雷氏菌衍生的脂肽的抗菌活性。她主要研究了色素和非色素的粘质葡萄球菌菌株，并证明这些菌株也能产生广泛的广谱抗菌化合物。根据这些发现，脂肽serrawetin W2-FL10被认为是进一步研究其抗菌特性的有希望的候选者。
Khan教授说，到目前为止，他们发现的成功在很大程度上也是基于与苏大生物化学系的生物化学家和抗菌肽专家Marina Rautenbach教授的密切合作。
在德国亥姆霍兹研究所，德克尔正在继续她对新型天然抗菌产品的研究。
