成千上万的人可能患有一种未确诊的蜱传疾病，这种疾病会导致对红肉的过敏反应。
美国疾病控制中心(CDC)报告称，2010年至2022年间，美国有11万例疑似α -gal综合征(AGS)病例，但实际数字可能高达45万例。
AGS是一种可能危及生命的过敏性疾病，也被称为红肉过敏或蜱叮咬肉过敏。
α -gal综合征的症状可从轻微到严重，并可在食用红肉后2至6小时内发生。
常见症状包括荨麻疹、瘙痒、肿胀、消化不良、腹泻、咳嗽和呼吸困难。在严重的情况下，alpha-gal综合征还会引起过敏反应，这是一种危及生命的过敏反应。
AGS是由孤星蜱(Amblyomma americanum)叮咬引起的，这种蜱的唾液中含有一种叫做α -gal的糖分子。红肉中也含有同样的糖分子，被蜱虫咬过的人可能会产生过敏反应。
蜱虫通常需要在皮肤上附着至少36小时，alpha-gal才能转移到人的血液中。
然而，由于alpha-gal综合征的诊断需要阳性诊断测试和临床检查，一些人可能不会接受测试。
在最近的一项研究中，几乎一半被问及AGS的医务工作者没有听说过这种疾病，大约三分之一的人说他们对自己诊断这种疾病或治疗AGS患者的能力“不太自信”。
目前还没有治愈α -gal综合征的方法，但有一些方法可以控制这种情况。
患有α -gal综合征的人应避免食用红肉，并注意与红肉制品交叉接触的可能性。
当红肉与加工肉类、奶酪甚至化妆品等其他食物接触时，就会发生交叉接触。
更多:一个让人们更容易感染新冠病毒的习惯
更多:一名对坚果过敏的学生在宴会上过敏性休克四年后死亡
更多:凝胶美甲会让你的生活发生改变吗?
在我们的社交渠道，Facebook, Twitter和Instagram上关注Metro
请在下面的评论中分享你的观点
